饭店消防安全培训(doc 5页)

饭店消防安全培训内容提要：
“安全”是人类生活的基本需求,没有安全就没有顾客,这人旅游行业人所共知的常识。保证客人的生命和财产安全，是酒店员工的基本职责，在酒店的安全管理中，消防安全是放在首要位置的。俗话说“水火无情”，就足以说明火灾对社会生活的危害程度。“星星之火，可以燎原”，一根火柴就可能使整座大厦化为灰烬，稍有不慎，出现火灾意外，就可能使全体员工辛勤劳动换来的经营成果顷刻消失，可能对国家的财产和顾客的生命财产造成重大的损失。因此，每位员工入职酒店必须经过严格的消防培训，掌握熟练的防火、灭火技术，并对酒店消防的基本知识、消防设备的位置及使用方法、消防设施的维护和火灾事故疏散措施有一个清楚的认识。
此外，消防本身也是服务，是保护客人生命和财产的一种特殊服务，每位员工必须具有高度的消防意识，保持高度的防火警惕性，处处事事防患于未然。一旦发生意外，可以使用正确的灭火、报警、疏散方法，使火险损失降低到最小的程度。

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