厦门某大酒店部门岗位职责手册(doc 35页)

厦门某大酒店部门岗位职责手册目录：
一、总经理办公室
二、市场营销部（销售部）
三、人力资源部
四、财务部
五、房务部
六、保安部
七、餐饮部
八、工程部

厦门某大酒店部门岗位职责手册内容简介：
总经理办公室属于酒店的决策系统，是组织酒店所有部门贯彻落实酒店管理模式和管理哲学思想的首脑机关。总经理办公室由总经理、总办主任、车队队长、司机和文员组成。其主要任务是根据市场动向、特点及发展趋势，分析酒店经营管理状况，确定酒店的经营方针和经营计划，拟定和审批各部门管理方案。负责中级以上管理人员的任免、考核和晋升。负责酒店服务质量标准的制定和考核，分析和检查财务预算及其进展情况，针对存在的问题提出改进措施，审批重要设备的改造以及新增服务项目的决策方案，大力开展增收节支活动，最大限度地提高酒店的经济效益。此外，总经理办公室还要负责酒店的重大接待活动和促销活动。

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