某公司内部燕窝知识培训教材(PPT 99页)

前言
燕窝的由来
燕窝历史文化
燕窝文化之今昔杂谈
燕窝文化今昔杂谈
燕窝的具体分类---按采摘
燕窝的具体分类---按形状
燕窝的具体分类---按颜色
燕窝生产及加工过程
【燕窝生产】
燕窝挑毛道具
干挑
燕窝挑毛流程
湿挑
化工挑毛
刚采下来的草燕和毛燕都很肮脏
燕窝的泡发--炖煮--储存
泡发、炖煮道具
泡发流程
炖煮方法
即食或冷藏
燕窝的做法
真假燕窝如何鉴别
燕窝常识问答
燕窝酸是什么？
不同人群食用好处
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