农产品市场营销教材(PPT 249页)

农产品市场营销
第一章 农产品营销学导论
各种农产品
需求特点变化
批发市场成为流通主渠道
农产品零售新形式变化
农舍交易
农产品观光采摘直销
第一章：导论   第二节：关于农产品营销
第一章：导论     第二节：关于农产品营销
2、宏观农产品营销和微观农产品营销
3、农产品的特点
3、农产品营销的特点
4、农产品营销功能
5、农产品营销的基本职能
6、农产品营销学的研究对象
农产品营销学研究的内容
4、农产品营销及其理论的产生和发展
三、农产品营销学的研究方法和意义
2、农产品研究学研究的意义
第二章 市场竞争与农产品营销环境分析
一、农产品市场
3、农产品市场的组织类型
二、市场结构
三、营销环境分析的内容
2、营销环境分析方法（SWOT）
四、农产品营销环境分析
2、经济环境
3、人口环境
4、生态环境
5、社会文化环境
第三章 农业综合企业市场调研与市场预测
一、农业综合企业市场营销信息
1、农业综合企业市场营销信息
1.1内部报告系统（Interior Reporting System）
1.2营销情报系统（Marketing Intelligence System）
1.3营销调研系统（Marketing Investigation System）
1.4营销决策支持系统（Marketing Decision-making System）
二、农业综合企业市场调查
1、农业综合企业市场调查概念和内容
1.1市场调查的分类
1.2市场调查的基本内容
2、市场调查的步骤
3、市场调查的方法
三、农业综合企业市场预测
1、农业综合企业市场预测概念和内容
1.1市场预测的分类
1.2宏观经济预测
1.3微观经济预测
2、农业综合企业市场预测原则和程序
3、农业综合企业市场预测的程序
4、农业综合企业市场预测的方法
4.2时间序列法
4.3因果分析预测（Cause-Effect Analysis Forecasting）
第四章、农产品产品策略
一、农产品产品策略的涵义
1、农产品的概念
1.1农产品的整体概念
1.2产品概念的本质
2、农产品产品组合策略
3、农产品生命周期
二、农产品新品开发原则
1、新产品的概念
新产品开发的意义：
2、新产品的类型
3、新产品开发的原则
4、新产品开发的要求
5、新产品的推广
6、新产品开发的策略
三、农产品加工
1、农产品加工的定义与作用
1.2农产品加工的作用
2、农产品加工的方法与分类
2.2农产品加工的方法
2.3农产品加工的内容
3、农产品加工技术
四、农产品品牌策略
1、农产品品牌的含义与作用
品牌的作用：
1.2品牌概念内涵的三种形态
品牌的特点
1.3概念区别：品牌、商标、名牌
1.4品牌的三个功能
1.5知名品牌的特征
2、农产品品牌的开发
2.1、农产品品牌战略
农产品品牌定位
农产品品牌化经营
2.2、企业标志设计
2.3、农产品品牌的维护
第五章、农产品价格策略
一、农产品定价目标与定价程序
1、农产品定价目标
2、农产品定价程序
二、农产品定价依据
2、市场供求
3、竞争状态
4、政府价格管制
三、蛛网理论模型与价格波动
1、蛛网理论的基本假设
2、蛛网理论的三种波动模型
四、农产品定价方法
1、成本导向定价
2、需求导向定价
3、竞争导向定价
五、农产品价格策略
1、价格折扣与折让
2、差别定价
3、消费定价
4、地理定价
第六章、农产品促销策略
一、农产品促销的涵义
1、农产品促销的定义
2、农产品促销的作用
3、促销组合及促销策略
二、农产品广告策略
1、广告的含义
2、广告媒体
3、广告的选择
三、农产品人员推销
1、农产品人员推销的定义
2、人员推销的形式
3、人员推销的基本技术
四、农产品的公关与营业推广
第七章、农产品营销渠道
一、农产品营销渠道基本理论
3、农产品营销渠道
根据农产品渠道的宽度，农产品营销渠道可以有三种选择：
二、渠道组织形式及关系
我国批发市场创新的关键环节
2、农产品营销渠道关系
农产品营销渠道冲突类型
营销渠道冲突的主要原因分析
第八章、农产品加工与标准化生产
一、农产品加工
1、农产品加工的概念
2、农产品分类
3、农产品加工的意义
4、农产品加工方式
（二）单项加工、综合加工和系列加工
6、我国农产品加工产业现状
7、我国农产品加工业发展重点
二、农产品安全质量标准
2、标准化的三项主要工作
3、标准语标准化的基本特征
4、农业标准化体系的内容
5、农业标准化体系建设的意义
6、农业标准化体系建设的有利条件
7、农产品质量安全标准
(二)绿色食品
绿色食品分类
A级绿色食品
（三）无公害农产品
无公害食品绿色食品和有机食品的不同点
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