食品、饮料、烟草设备制造行业标准化数据报告(DOC 117页)
食品、饮料、烟草设备制造行业标准化数据报告(DOC 117页)内容简介
行业状况摘要…………I
第一部分：行业运行数据综合分析…………1
第1章.行业综合运行数据…………1
1.1.行业基础面分析…………1
1.1.1.行业规模指标…………1
1.1.2.赢利能力指标…………3
1.1.3.经营发展能力月度指标…………5
1.1.4.偿债能力指标…………5
1.2.行业结构性分析…………6
1.2.1.行业大区分布概况…………6
1.2.2.行业省份分布概况…………8
1.2.3.行业企业性质结构分析…………10
1.2.4.行业销售收入集中度分析…………15
1.2.5.行业利润总额集中度分析…………16
1.2.6.行业总资产集中度分析…………16
1.3.行业标杆企业分析…………16
第2章.细分行业横向分析…………18
2.1.细分行业基础面分析…………18
2.1.1.细分行业规模指标…………18
2.1.2.各细分行业盈利能力分析…………20
2.1.3.各细分行业经营发展能力指标…………21
2.1.4.各细分行业偿债能力指标…………22
2.2.细分行业结构性分析…………23
2.2.1.细分行业累计销售收入大区结构性分析…………23
2.2.2.细分行业利润总额大区结构性分析…………26
2.2.3.细分行业总资产大区结构性分析…………26
2.2.4.细分行业企业注册类型结构性分析…………26
2.2.5.细分行业销售收入集中度分析…………29
2.2.6.细分行业累计利润总额集中度分析…………30
2.2.7.细分行业总资产集中度分析…………30
第二部分：工业产品生产数据综合分析…………31
第1章.产品产量横向数据分析…………31
1.1.行业产品综述…………31
1.1.1.行业各类产品产量年度分析…………31
1.1.2.行业各类产品累计产量月度分析…………32
1.2.行业产品结构性分析…………33
1.2.1.行业产品大区结构性分析…………33
1.2.2.行业产品集中度分析…………36
第2章.主要工业产品产量分析…………37
2.1.粮食加工机械生产状况分析…………37
2.1.1.产品年度基本面分析…………37
2.1.2.产品月度基本面分析…………38
2.1.3.产品月度累计产量大区结构性分析…………39
2.1.4.产品月度当月产量大区结构性分析…………40
2.1.5.产品年度省份结构性分析…………41
2.1.6.产品月度省份结构性分析…………42
2.1.7.产品年度集中度分析…………43
2.1.8.产品月度集中度分析…………44
2.1.9.产品年度标杆企业介绍…………44
2.1.10.产品月度标杆企业介绍…………45
2.2.烟草加工机械生产状况分析…………46
2.2.1.产品年度基本面分析…………46
2.2.2.产品月度基本面分析…………46
2.3.烟草加工机械生产状况分析…………47
2.3.1.产品年度基本面分析…………47
2.3.2.产品月度基本面分析…………48
第三部分：工业产品价格指数数据综合分析…………50
第1章.工业产品价格指数横向综合分析…………50
第2章.主要工业产品价格指数分析…………52
2.1.(36310101)甘蔗压榨机(台)产品价格趋势分析…………52
2.2.(36310202)干果加工机械(台)产品价格趋势分析…………53
2.3.(36310203)榨汁机(台)产品价格趋势分析…………54
2.4.(36310204)果汁机(台)产品价格趋势分析…………54
2.5.(36310301)粉丝机(台)产品价格趋势分析…………55
2.6.(36310302)土豆片生产线(条)产品价格趋势分析…………56
2.7.(36310403)打蛋机(台)产品价格趋势分析…………56
2.8.(36310404)绞馅机(台)产品价格趋势分析…………57
2.9.(36310501)蒸煮机械(台)产品价格趋势分析…………58
2.10.(36310502)杀菌锅(台)产品价格趋势分析…………58
2.11.(36310504)三效蒸发器(台)产品价格趋势分析…………59
2.12.(36310505)干躁塔(台)产品价格趋势分析…………60
2.13.(36310601)馒头机(台)产品价格趋势分析…………60
2.14.(36310602)和面机(台)产品价格趋势分析…………61
2.15.(36310603)饺子机(台)产品价格趋势分析…………62
2.16.(36310604)复合压片机(台)产品价格趋势分析…………62
2.17.(36310605)豆浆机(台)产品价格趋势分析…………63
2.18.(36310606)肉串烤箱(台)产品价格趋势分析…………64
2.19.(36310701)通用酿酒设备(台)产品价格趋势分析…………64
2.20.(36310703)酵母培养罐(台)产品价格趋势分析…………65
2.21.(36310801)冰激淋机(台)产品价格趋势分析…………66
2.22.(36310802)冰糕机(台)产品价格趋势分析…………66
2.23.(36310803)液体包装机(台)产品价格趋势分析…………67
2.24.(36310806)超滤设备(台)产品价格趋势分析…………68
2.25.(36310808)豆奶机(台)产品价格趋势分析…………68
2.26.(36310903)烘干机(台)产品价格趋势分析…………69
2.27.(36310905)拣梗机(台)产品价格趋势分析…………70
2.28.(36310906)复炒机(台)产品价格趋势分析…………70
2.29.(36311001)预压机(台)产品价格趋势分析…………71
2.30.(36311002)烤丝机(台)产品价格趋势分析…………72
附录A：数据说明…………73
附录B：行业景气度与关注度介绍…………74
数据表目录
表1.食品、饮料、烟草及饲料生产专用设备制造最新半年的行业当月主要规模指标表…………1
表2.食品、饮料、烟草及饲料生产专用设备制造与其大类、门类规模比较表…………1
表3.主要规模指标的同比增长率…………3
表4.主要盈利能力指标表…………3
表5.主要经营发展能力指标表…………5
表6.行业主要偿债能力指标表…………5
表7.各大区核心经营指标同比、环比数据表…………6
表8.各省份主要经营数据…………8
表9.2004年5月月度各注册类型企业主要经营数据对比表…………10
表10.2004年5月月度各注册类型企业主要经营比例对比表…………10
表11.2004年5月月度各类型内资企业主要经营数据对比表…………11
表12.2004年5月月度各类型内资企业主要经营比例对比表…………11
表13.2004年5月月度各类型港澳台投资企业主要经营数据对比表…………12
表14.2004年5月月度各类型港澳台投资企业主要经营比例对比表…………12
表15.2004年5月月度各类型外商投资企业主要经营数据对比表…………13
表16.2004年5月月度各类型外商投资企业主要经营比例对比表…………13
表17.2004年5月月度各类型规模企业主要经营数据对比表…………14
表18.2004年5月月度各类型规模企业主要经营比例对比表…………14
表19.行业销售收入集中度分析…………15
表20.2004年5月行业主要企业标杆…………16
表21.细分行业规模指标数据对比…………18
表22.细分行业盈利能力指标数据对比…………20
表23.细分行业2004年5月经营发展能力指标数据表…………21
表24.细分行业2004年5月偿债能力指标数据表…………22
表25.细分行业按照累计销售收入的当月大区分布数据表…………23
表26.2004年5月不同注册类型企业累计销售收入分布数据表…………26
表27.2004年5月不同注册类型企业累计销售收入占全国比例数据表…………26
表28.2004年5月不同注册类型企业累计销售收入分布（内资企业）数据表…………27
表29.2004年5月不同注册类型企业累计销售收入占全国比例数据表…………27
表30.2004年5月不同注册类型企业累计销售收入分布（港澳台投资企业）数据表…………28
表31.2004年5月不同注册类型企业累计销售收入占全国比例数据表…………28
表32.2004年5月不同注册类型企业累计销售收入分布（外商投资企业）数据表…………28
表33.2004年5月不同注册类型企业累计销售收入占全国比例数据表…………28
表34.2004年5月各细分行业累计销售收入集中度分布数据表…………29
表35.年度食品、饮料、烟草及饲料生产专用设备制造主要产品的产量及增长率…………31
表36.食品、饮料、烟草及饲料生产专用设备制造主要产品累计的产量及增长率…………32
表37.2004年5月食品、饮料、烟草及饲料生产专用设备制造主要产品累计产量的地区分布…………33
表38.2003年12月食品、饮料、烟草及饲料生产专用设备制造主要产品累计产量的集中度数据…………36
表39.粮食加工机械年度产量…………37
表40.粮食加工机械月度生产状况…………38
表41.粮食加工机械月度累计生产数据…………38
表42.2004年5月粮食加工机械的各大区的累计产量…………39
表43.2004年5月粮食加工机械的各大区的当月产量…………40
表44.2003年粮食加工机械的各省份的累计产量…………41
表45.2004年5月粮食加工机械的各省份的累计产量…………42
表46.2000年-2003年粮食加工机械产量的集中度数据表…………43
表47.2003年12月粮食加工机械的当月集中度…………44
表48.2003年产品产量企业标杆…………44
表49.2004年3月产品产量企业标杆…………45
表50.饲料加工机械年度产量…………46
表51.饲料加工机械产品月度生产状况…………46
表52.饲料加工机械产品月度累计生产数据…………47
表53.烟草加工机械年度产量…………47
表54.烟草加工机械产品月度生产状况…………48
表55.烟草加工机械产品月度累计生产数据…………48
表56.食品、饮料、烟草及饲料生产专用设备制造主要产品价格指数同比分析…………50
表57.主要产品（(36310101)甘蔗压榨机(台)）价格指数月度数据表…………52
表58.主要产品（(36310202)干果加工机械(台)）价格指数月度数据表…………53
表59.主要产品（(36310203)榨汁机(台)）价格指数月度数据表…………54
表60.主要产品（(36310204)果汁机(台)）价格指数月度数据表…………54
表61.主要产品（(36310301)粉丝机(台)）价格指数月度数据表…………55
表62.主要产品（(36310302)土豆片生产线(条)）价格指数月度数据表…………56
表63.主要产品（(36310403)打蛋机(台)）价格指数月度数据表…………56
表64.主要产品（(36310404)绞馅机(台)）价格指数月度数据表…………57
表65.主要产品（(36310501)蒸煮机械(台)）价格指数月度数据表…………58
表66.主要产品（(36310502)杀菌锅(台)）价格指数月度数据表…………58
表67.主要产品（(36310504)三效蒸发器(台)）价格指数月度数据表…………59
表68.主要产品（(36310505)干躁塔(台)）价格指数月度数据表…………60
表69.主要产品（(36310601)馒头机(台)）价格指数月度数据表…………60
表70.主要产品（(36310602)和面机(台)）价格指数月度数据表…………61
表71.主要产品（(36310603)饺子机(台)）价格指数月度数据表…………62
表72.主要产品（(36310604)复合压片机(台)）价格指数月度数据表…………62
表73.主要产品（(36310605)豆浆机(台)）价格指数月度数据表…………63
表74.主要产品（(36310606)肉串烤箱(台)）价格指数月度数据表…………64
表75.主要产品（(36310701)通用酿酒设备(台)）价格指数月度数据表…………64
表76.主要产品（(36310703)酵母培养罐(台)）价格指数月度数据表…………65
表77.主要产品（(36310801)冰激淋机(台)）价格指数月度数据表…………66
表78.主要产品（(36310802)冰糕机(台)）价格指数月度数据表…………66
表79.主要产品（(36310803)液体包装机(台)）价格指数月度数据表…………67
表80.主要产品（(36310806)超滤设备(台)）价格指数月度数据表…………68
表81.主要产品（(36310808)豆奶机(台)）价格指数月度数据表…………68
表82.主要产品（(36310903)烘干机(台)）价格指数月度数据表…………69
表83.主要产品（(36310905)拣梗机(台)）价格指数月度数据表…………70
表84.主要产品（(36310906)复炒机(台)）价格指数月度数据表…………70
表85.主要产品（(36311001)预压机(台)）价格指数月度数据表…………71
表86.主要产品（(36311002)烤丝机(台)）价格指数月度数据表…………72
数据图目录
图1.行业主要规模指标同比变化趋势图…………2
图2.行业主要规模指标与大类门类比较图…………2
图3.月度累计利润总额发展趋势图…………2
图4.月度累计销售收入发展趋势图…………2
图5.总资产发展趋势图…………3
图6.主要规模指标发展趋势图…………3
图7.主要赢利能力指标的同比增长率图…………4
图8.月度主要赢利指标发展趋势…………4
图9.行业累计销售毛利率及相关指标发展趋势…………4
图10.行业累计主营业务利润率及相关指标发展趋势…………4
图11.行业累计资产收益率及相关指标发展趋势…………4
图12.行业经营发展能力指标发展趋势…………5
图13.行业累计总资产周转率及相关指标发展趋势…………5
图14.行业偿债能力图…………6
图15.各大区主要经营指标分布图…………7
图16.2004年3月各大区主要经营指标变化趋势分析图…………7
图17.2004年5月各大区主要经营指标同比增长率…………8
图18.各省份累计销售收入排名…………9
图19.各省份累计利润总额排名…………9
图20.各省份资产总计排名…………9
图21.2004年5月累计销售收入结构…………10
图22.2004年5月累计利润总额结构…………10
图23.2004年5月总资产结构…………10
图24.2004年5月累计销售收入结构…………11
图25.2004年5月累计利润总额结构…………12
图26.2004年5月总资产结构…………12
图27.2004年5月累计销售收入结构…………12
图28.2004年5月累计利润总额结构…………13
图29.2004年5月总资产结构…………13
图30.2004年5月累计销售收入结构…………13
图31.2004年5月累计利润总额结构…………14
图32.2004年5月总资产结构…………14
图33.2004年5月累计销售收入结构…………14
图34.2004年5月累计利润总额结构…………15
图35.2004年5月总资产结构…………15
图36.行业销售收入集中度综合走势图…………15
图37.行业不同销售收入集中度走势图…………15
图38.各细分行业2004年5月主要规模指标分布图…………18
图39.各细分行业2004年5月主要规模指标发展趋势图…………18
图40.各细分行业2004年5月主要规模指标百分比变化…………18
图41.细分行业2004年5月主要规模指标数据对比…………19
图42.细分行业2004年5月主要规模指标及增长率…………19
图43.细分行业2004年5月主要盈利能力指标数据对比分析…………20
图44.细分行业销售毛利率同比数据对比分析…………20
图45.细分行业主营业务利润率同比数据对比分析…………21
图46.细分行业净资产收益率同比数据对比分析…………21
图47.细分行业总资产收益率同比数据对比分析…………21
图48.细分行业2004年5月主要经营发展能力指标数据对比分析（1）…………22
图49.细分行业2004年5月主要经营发展能力指标数据对比分析（2）…………22
图50.细分行业2004年5月资产负债率数据对比分析(1)…………22
图51.细分行业2004年5月资产负债率同比数据对比分析(2)…………23
图52.2004年5月不同大区细分行业累计销售收入分布图…………23
图53.2004年5月不同大区各细分行业地区累计销售收入同比分析…………24
图54.2004年5月不同大区各细分行业累计销售收入综合对比图…………25
图55.2004年5月不同大区各细分行业销售收入百分比对比图…………25
图56.2004年5月不同注册类型企业各细分行业累计销售收入对比图…………26
图57.2004年5月不同注册类型企业各细分行业累计销售收入对比图…………27
图58.2004年5月不同注册类型企业各细分行业累计销售收入对比图…………28
图59.2004年5月不同注册类型企业各细分行业累计销售收入对比图…………29
图60.各细分行业累计销售收入集中度百分比对比图…………29
图61.各细分行业累计销售收入集中度绝对值对比图…………30
图62.各细分行业累计销售收入CR3集中度百分比对比图…………30
图63.各细分行业累计销售收入CR10集中度百分比对比图…………30
图64.2003年产品的产量比例…………31
图65.2003年度食品、饮料、烟草及饲料生产专用设备制造主要产品的产量及增长率同比比较图…………31
图66.2003年度各细分产品产量结构图…………31
图67.2004年5月产品累计产量比例…………32
图68.2004年5月食品、饮料、烟草及饲料生产专用设备制造主要产品的累计产量图同比比较图…………32
图69.2004年5月各细分产品累计产量结构图…………32
图70.2004年5月各细分产品累计产量大区分布图…………33
图71.2004年5月各细分产品累计产量大区分布图…………33
图72.2004年5月各大区主要产品累计产量及增长率…………34
图73.各大区主要产品累计产量及增长率的综合分析图…………35
图74.各细分产品累计产量的集中度综合对比…………36
图75.各细分产品累计产量的CR3集中度同比变化分析…………37
图76.各细分产品CR10累计产量的集中度同比变化分析…………37
图77.粮食加工机械的年度产量及增长率…………38
图78.粮食加工机械产品生产状况分析…………39
图79.2004年5月粮食加工机械的各大区的累计产量及增长率…………40
图80.2004年5月粮食加工机械的累计产量各大区的百分比…………40
图81.2004年5月粮食加工机械的各大区的累计产量和去年同期产量…………40
图82.2004年5月粮食加工机械的各大区的累计产量和去年同期产量的百分比图…………40
图83.2004年5月粮食加工机械的各大区的当月产量及增长率…………41
图84.2004年5月粮食加工机械的当月产量各大区的百分比…………41
图85.2004年5月粮食加工机械的各大区的产量和去年同期产量…………41
图86.2004年5月粮食加工机械的各大区的产量和去年同期产量的百分比图…………41
图87.2000年-2003年粮食加工机械产品的集中度…………43
图88.2000年-2003年粮食加工机械产品的集中度…………43
图89.2003年和2001年粮食加工机械的集中度及增长率情况…………43
图90.2003年12月粮食加工机械的当月集中度…………44
图91.2003年12月粮食加工机械的当月集中度…………44
图92.2003年12月粮食加工机械的当月集中度及增长率情况…………44
图93.饲料加工机械的年度产量及增长率…………46
图94.饲料加工机械产品生产状况分析…………47
图95.烟草加工机械的年度产量及增长率…………48
图96.烟草加工机械产品生产状况分析…………49
图97.食品、饮料、烟草及饲料生产专用设备制造主要产品价格指数同比分析…………51
图98.主要产品（(36310101)甘蔗压榨机(台)）价格指数月度数据表…………52
图99.主要产品（(36310202)干果加工机械(台)）价格指数月度数据表…………53
图100.主要产品（(36310203)榨汁机(台)）价格指数月度数据表…………54
图101.主要产品（(36310204)果汁机(台)）价格指数月度数据表…………54
图102.主要产品（(36310301)粉丝机(台)）价格指数月度数据表…………55
图103.主要产品（(36310302)土豆片生产线(条)）价格指数月度数据表…………56
图104.主要产品（(36310403)打蛋机(台)）价格指数月度数据表…………56
图105.主要产品（(36310404)绞馅机(台)）价格指数月度数据表…………57
图106.主要产品（(36310501)蒸煮机械(台)）价格指数月度数据表…………58
图107.主要产品（(36310502)杀菌锅(台)）价格指数月度数据表…………58
图108.主要产品（(36310504)三效蒸发器(台)）价格指数月度数据表…………59
图109.主要产品（(36310505)干躁塔(台)）价格指数月度数据表…………60
图110.主要产品（(36310601)馒头机(台)）价格指数月度数据表…………60
图111.主要产品（(36310602)和面机(台)）价格指数月度数据表…………61
图112.主要产品（(36310603)饺子机(台)）价格指数月度数据表…………62
图113.主要产品（(36310604)复合压片机(台)）价格指数月度数据表…………62
图114.主要产品（(36310605)豆浆机(台)）价格指数月度数据表…………63
图115.主要产品（(36310606)肉串烤箱(台)）价格指数月度数据表…………64
图116.主要产品（(36310701)通用酿酒设备(台)）价格指数月度数据表…………64
图117.主要产品（(36310703)酵母培养罐(台)）价格指数月度数据表…………65
图118.主要产品（(36310801)冰激淋机(台)）价格指数月度数据表…………66
图119.主要产品（(36310802)冰糕机(台)）价格指数月度数据表…………67
图120.主要产品（(36310803)液体包装机(台)）价格指数月度数据表…………67
图121.主要产品（(36310806)超滤设备(台)）价格指数月度数据表…………68
图122.主要产品（(36310808)豆奶机(台)）价格指数月度数据表…………68
图123.主要产品（(36310903)烘干机(台)）价格指数月度数据表…………69
图124.主要产品（(36310905)拣梗机(台)）价格指数月度数据表…………70
图125.主要产品（(36310906)复炒机(台)）价格指数月度数据表…………70
图126.主要产品（(36311001)预压机(台)）价格指数月度数据表…………71
图127.主要产品（(36311002)烤丝机(台)）价格指数月度数据表…………72
..............................
第一部分：行业运行数据综合分析…………1
第1章.行业综合运行数据…………1
1.1.行业基础面分析…………1
1.1.1.行业规模指标…………1
1.1.2.赢利能力指标…………3
1.1.3.经营发展能力月度指标…………5
1.1.4.偿债能力指标…………5
1.2.行业结构性分析…………6
1.2.1.行业大区分布概况…………6
1.2.2.行业省份分布概况…………8
1.2.3.行业企业性质结构分析…………10
1.2.4.行业销售收入集中度分析…………15
1.2.5.行业利润总额集中度分析…………16
1.2.6.行业总资产集中度分析…………16
1.3.行业标杆企业分析…………16
第2章.细分行业横向分析…………18
2.1.细分行业基础面分析…………18
2.1.1.细分行业规模指标…………18
2.1.2.各细分行业盈利能力分析…………20
2.1.3.各细分行业经营发展能力指标…………21
2.1.4.各细分行业偿债能力指标…………22
2.2.细分行业结构性分析…………23
2.2.1.细分行业累计销售收入大区结构性分析…………23
2.2.2.细分行业利润总额大区结构性分析…………26
2.2.3.细分行业总资产大区结构性分析…………26
2.2.4.细分行业企业注册类型结构性分析…………26
2.2.5.细分行业销售收入集中度分析…………29
2.2.6.细分行业累计利润总额集中度分析…………30
2.2.7.细分行业总资产集中度分析…………30
第二部分：工业产品生产数据综合分析…………31
第1章.产品产量横向数据分析…………31
1.1.行业产品综述…………31
1.1.1.行业各类产品产量年度分析…………31
1.1.2.行业各类产品累计产量月度分析…………32
1.2.行业产品结构性分析…………33
1.2.1.行业产品大区结构性分析…………33
1.2.2.行业产品集中度分析…………36
第2章.主要工业产品产量分析…………37
2.1.粮食加工机械生产状况分析…………37
2.1.1.产品年度基本面分析…………37
2.1.2.产品月度基本面分析…………38
2.1.3.产品月度累计产量大区结构性分析…………39
2.1.4.产品月度当月产量大区结构性分析…………40
2.1.5.产品年度省份结构性分析…………41
2.1.6.产品月度省份结构性分析…………42
2.1.7.产品年度集中度分析…………43
2.1.8.产品月度集中度分析…………44
2.1.9.产品年度标杆企业介绍…………44
2.1.10.产品月度标杆企业介绍…………45
2.2.烟草加工机械生产状况分析…………46
2.2.1.产品年度基本面分析…………46
2.2.2.产品月度基本面分析…………46
2.3.烟草加工机械生产状况分析…………47
2.3.1.产品年度基本面分析…………47
2.3.2.产品月度基本面分析…………48
第三部分：工业产品价格指数数据综合分析…………50
第1章.工业产品价格指数横向综合分析…………50
第2章.主要工业产品价格指数分析…………52
2.1.(36310101)甘蔗压榨机(台)产品价格趋势分析…………52
2.2.(36310202)干果加工机械(台)产品价格趋势分析…………53
2.3.(36310203)榨汁机(台)产品价格趋势分析…………54
2.4.(36310204)果汁机(台)产品价格趋势分析…………54
2.5.(36310301)粉丝机(台)产品价格趋势分析…………55
2.6.(36310302)土豆片生产线(条)产品价格趋势分析…………56
2.7.(36310403)打蛋机(台)产品价格趋势分析…………56
2.8.(36310404)绞馅机(台)产品价格趋势分析…………57
2.9.(36310501)蒸煮机械(台)产品价格趋势分析…………58
2.10.(36310502)杀菌锅(台)产品价格趋势分析…………58
2.11.(36310504)三效蒸发器(台)产品价格趋势分析…………59
2.12.(36310505)干躁塔(台)产品价格趋势分析…………60
2.13.(36310601)馒头机(台)产品价格趋势分析…………60
2.14.(36310602)和面机(台)产品价格趋势分析…………61
2.15.(36310603)饺子机(台)产品价格趋势分析…………62
2.16.(36310604)复合压片机(台)产品价格趋势分析…………62
2.17.(36310605)豆浆机(台)产品价格趋势分析…………63
2.18.(36310606)肉串烤箱(台)产品价格趋势分析…………64
2.19.(36310701)通用酿酒设备(台)产品价格趋势分析…………64
2.20.(36310703)酵母培养罐(台)产品价格趋势分析…………65
2.21.(36310801)冰激淋机(台)产品价格趋势分析…………66
2.22.(36310802)冰糕机(台)产品价格趋势分析…………66
2.23.(36310803)液体包装机(台)产品价格趋势分析…………67
2.24.(36310806)超滤设备(台)产品价格趋势分析…………68
2.25.(36310808)豆奶机(台)产品价格趋势分析…………68
2.26.(36310903)烘干机(台)产品价格趋势分析…………69
2.27.(36310905)拣梗机(台)产品价格趋势分析…………70
2.28.(36310906)复炒机(台)产品价格趋势分析…………70
2.29.(36311001)预压机(台)产品价格趋势分析…………71
2.30.(36311002)烤丝机(台)产品价格趋势分析…………72
附录A：数据说明…………73
附录B：行业景气度与关注度介绍…………74
数据表目录
表1.食品、饮料、烟草及饲料生产专用设备制造最新半年的行业当月主要规模指标表…………1
表2.食品、饮料、烟草及饲料生产专用设备制造与其大类、门类规模比较表…………1
表3.主要规模指标的同比增长率…………3
表4.主要盈利能力指标表…………3
表5.主要经营发展能力指标表…………5
表6.行业主要偿债能力指标表…………5
表7.各大区核心经营指标同比、环比数据表…………6
表8.各省份主要经营数据…………8
表9.2004年5月月度各注册类型企业主要经营数据对比表…………10
表10.2004年5月月度各注册类型企业主要经营比例对比表…………10
表11.2004年5月月度各类型内资企业主要经营数据对比表…………11
表12.2004年5月月度各类型内资企业主要经营比例对比表…………11
表13.2004年5月月度各类型港澳台投资企业主要经营数据对比表…………12
表14.2004年5月月度各类型港澳台投资企业主要经营比例对比表…………12
表15.2004年5月月度各类型外商投资企业主要经营数据对比表…………13
表16.2004年5月月度各类型外商投资企业主要经营比例对比表…………13
表17.2004年5月月度各类型规模企业主要经营数据对比表…………14
表18.2004年5月月度各类型规模企业主要经营比例对比表…………14
表19.行业销售收入集中度分析…………15
表20.2004年5月行业主要企业标杆…………16
表21.细分行业规模指标数据对比…………18
表22.细分行业盈利能力指标数据对比…………20
表23.细分行业2004年5月经营发展能力指标数据表…………21
表24.细分行业2004年5月偿债能力指标数据表…………22
表25.细分行业按照累计销售收入的当月大区分布数据表…………23
表26.2004年5月不同注册类型企业累计销售收入分布数据表…………26
表27.2004年5月不同注册类型企业累计销售收入占全国比例数据表…………26
表28.2004年5月不同注册类型企业累计销售收入分布（内资企业）数据表…………27
表29.2004年5月不同注册类型企业累计销售收入占全国比例数据表…………27
表30.2004年5月不同注册类型企业累计销售收入分布（港澳台投资企业）数据表…………28
表31.2004年5月不同注册类型企业累计销售收入占全国比例数据表…………28
表32.2004年5月不同注册类型企业累计销售收入分布（外商投资企业）数据表…………28
表33.2004年5月不同注册类型企业累计销售收入占全国比例数据表…………28
表34.2004年5月各细分行业累计销售收入集中度分布数据表…………29
表35.年度食品、饮料、烟草及饲料生产专用设备制造主要产品的产量及增长率…………31
表36.食品、饮料、烟草及饲料生产专用设备制造主要产品累计的产量及增长率…………32
表37.2004年5月食品、饮料、烟草及饲料生产专用设备制造主要产品累计产量的地区分布…………33
表38.2003年12月食品、饮料、烟草及饲料生产专用设备制造主要产品累计产量的集中度数据…………36
表39.粮食加工机械年度产量…………37
表40.粮食加工机械月度生产状况…………38
表41.粮食加工机械月度累计生产数据…………38
表42.2004年5月粮食加工机械的各大区的累计产量…………39
表43.2004年5月粮食加工机械的各大区的当月产量…………40
表44.2003年粮食加工机械的各省份的累计产量…………41
表45.2004年5月粮食加工机械的各省份的累计产量…………42
表46.2000年-2003年粮食加工机械产量的集中度数据表…………43
表47.2003年12月粮食加工机械的当月集中度…………44
表48.2003年产品产量企业标杆…………44
表49.2004年3月产品产量企业标杆…………45
表50.饲料加工机械年度产量…………46
表51.饲料加工机械产品月度生产状况…………46
表52.饲料加工机械产品月度累计生产数据…………47
表53.烟草加工机械年度产量…………47
表54.烟草加工机械产品月度生产状况…………48
表55.烟草加工机械产品月度累计生产数据…………48
表56.食品、饮料、烟草及饲料生产专用设备制造主要产品价格指数同比分析…………50
表57.主要产品（(36310101)甘蔗压榨机(台)）价格指数月度数据表…………52
表58.主要产品（(36310202)干果加工机械(台)）价格指数月度数据表…………53
表59.主要产品（(36310203)榨汁机(台)）价格指数月度数据表…………54
表60.主要产品（(36310204)果汁机(台)）价格指数月度数据表…………54
表61.主要产品（(36310301)粉丝机(台)）价格指数月度数据表…………55
表62.主要产品（(36310302)土豆片生产线(条)）价格指数月度数据表…………56
表63.主要产品（(36310403)打蛋机(台)）价格指数月度数据表…………56
表64.主要产品（(36310404)绞馅机(台)）价格指数月度数据表…………57
表65.主要产品（(36310501)蒸煮机械(台)）价格指数月度数据表…………58
表66.主要产品（(36310502)杀菌锅(台)）价格指数月度数据表…………58
表67.主要产品（(36310504)三效蒸发器(台)）价格指数月度数据表…………59
表68.主要产品（(36310505)干躁塔(台)）价格指数月度数据表…………60
表69.主要产品（(36310601)馒头机(台)）价格指数月度数据表…………60
表70.主要产品（(36310602)和面机(台)）价格指数月度数据表…………61
表71.主要产品（(36310603)饺子机(台)）价格指数月度数据表…………62
表72.主要产品（(36310604)复合压片机(台)）价格指数月度数据表…………62
表73.主要产品（(36310605)豆浆机(台)）价格指数月度数据表…………63
表74.主要产品（(36310606)肉串烤箱(台)）价格指数月度数据表…………64
表75.主要产品（(36310701)通用酿酒设备(台)）价格指数月度数据表…………64
表76.主要产品（(36310703)酵母培养罐(台)）价格指数月度数据表…………65
表77.主要产品（(36310801)冰激淋机(台)）价格指数月度数据表…………66
表78.主要产品（(36310802)冰糕机(台)）价格指数月度数据表…………66
表79.主要产品（(36310803)液体包装机(台)）价格指数月度数据表…………67
表80.主要产品（(36310806)超滤设备(台)）价格指数月度数据表…………68
表81.主要产品（(36310808)豆奶机(台)）价格指数月度数据表…………68
表82.主要产品（(36310903)烘干机(台)）价格指数月度数据表…………69
表83.主要产品（(36310905)拣梗机(台)）价格指数月度数据表…………70
表84.主要产品（(36310906)复炒机(台)）价格指数月度数据表…………70
表85.主要产品（(36311001)预压机(台)）价格指数月度数据表…………71
表86.主要产品（(36311002)烤丝机(台)）价格指数月度数据表…………72
数据图目录
图1.行业主要规模指标同比变化趋势图…………2
图2.行业主要规模指标与大类门类比较图…………2
图3.月度累计利润总额发展趋势图…………2
图4.月度累计销售收入发展趋势图…………2
图5.总资产发展趋势图…………3
图6.主要规模指标发展趋势图…………3
图7.主要赢利能力指标的同比增长率图…………4
图8.月度主要赢利指标发展趋势…………4
图9.行业累计销售毛利率及相关指标发展趋势…………4
图10.行业累计主营业务利润率及相关指标发展趋势…………4
图11.行业累计资产收益率及相关指标发展趋势…………4
图12.行业经营发展能力指标发展趋势…………5
图13.行业累计总资产周转率及相关指标发展趋势…………5
图14.行业偿债能力图…………6
图15.各大区主要经营指标分布图…………7
图16.2004年3月各大区主要经营指标变化趋势分析图…………7
图17.2004年5月各大区主要经营指标同比增长率…………8
图18.各省份累计销售收入排名…………9
图19.各省份累计利润总额排名…………9
图20.各省份资产总计排名…………9
图21.2004年5月累计销售收入结构…………10
图22.2004年5月累计利润总额结构…………10
图23.2004年5月总资产结构…………10
图24.2004年5月累计销售收入结构…………11
图25.2004年5月累计利润总额结构…………12
图26.2004年5月总资产结构…………12
图27.2004年5月累计销售收入结构…………12
图28.2004年5月累计利润总额结构…………13
图29.2004年5月总资产结构…………13
图30.2004年5月累计销售收入结构…………13
图31.2004年5月累计利润总额结构…………14
图32.2004年5月总资产结构…………14
图33.2004年5月累计销售收入结构…………14
图34.2004年5月累计利润总额结构…………15
图35.2004年5月总资产结构…………15
图36.行业销售收入集中度综合走势图…………15
图37.行业不同销售收入集中度走势图…………15
图38.各细分行业2004年5月主要规模指标分布图…………18
图39.各细分行业2004年5月主要规模指标发展趋势图…………18
图40.各细分行业2004年5月主要规模指标百分比变化…………18
图41.细分行业2004年5月主要规模指标数据对比…………19
图42.细分行业2004年5月主要规模指标及增长率…………19
图43.细分行业2004年5月主要盈利能力指标数据对比分析…………20
图44.细分行业销售毛利率同比数据对比分析…………20
图45.细分行业主营业务利润率同比数据对比分析…………21
图46.细分行业净资产收益率同比数据对比分析…………21
图47.细分行业总资产收益率同比数据对比分析…………21
图48.细分行业2004年5月主要经营发展能力指标数据对比分析（1）…………22
图49.细分行业2004年5月主要经营发展能力指标数据对比分析（2）…………22
图50.细分行业2004年5月资产负债率数据对比分析(1)…………22
图51.细分行业2004年5月资产负债率同比数据对比分析(2)…………23
图52.2004年5月不同大区细分行业累计销售收入分布图…………23
图53.2004年5月不同大区各细分行业地区累计销售收入同比分析…………24
图54.2004年5月不同大区各细分行业累计销售收入综合对比图…………25
图55.2004年5月不同大区各细分行业销售收入百分比对比图…………25
图56.2004年5月不同注册类型企业各细分行业累计销售收入对比图…………26
图57.2004年5月不同注册类型企业各细分行业累计销售收入对比图…………27
图58.2004年5月不同注册类型企业各细分行业累计销售收入对比图…………28
图59.2004年5月不同注册类型企业各细分行业累计销售收入对比图…………29
图60.各细分行业累计销售收入集中度百分比对比图…………29
图61.各细分行业累计销售收入集中度绝对值对比图…………30
图62.各细分行业累计销售收入CR3集中度百分比对比图…………30
图63.各细分行业累计销售收入CR10集中度百分比对比图…………30
图64.2003年产品的产量比例…………31
图65.2003年度食品、饮料、烟草及饲料生产专用设备制造主要产品的产量及增长率同比比较图…………31
图66.2003年度各细分产品产量结构图…………31
图67.2004年5月产品累计产量比例…………32
图68.2004年5月食品、饮料、烟草及饲料生产专用设备制造主要产品的累计产量图同比比较图…………32
图69.2004年5月各细分产品累计产量结构图…………32
图70.2004年5月各细分产品累计产量大区分布图…………33
图71.2004年5月各细分产品累计产量大区分布图…………33
图72.2004年5月各大区主要产品累计产量及增长率…………34
图73.各大区主要产品累计产量及增长率的综合分析图…………35
图74.各细分产品累计产量的集中度综合对比…………36
图75.各细分产品累计产量的CR3集中度同比变化分析…………37
图76.各细分产品CR10累计产量的集中度同比变化分析…………37
图77.粮食加工机械的年度产量及增长率…………38
图78.粮食加工机械产品生产状况分析…………39
图79.2004年5月粮食加工机械的各大区的累计产量及增长率…………40
图80.2004年5月粮食加工机械的累计产量各大区的百分比…………40
图81.2004年5月粮食加工机械的各大区的累计产量和去年同期产量…………40
图82.2004年5月粮食加工机械的各大区的累计产量和去年同期产量的百分比图…………40
图83.2004年5月粮食加工机械的各大区的当月产量及增长率…………41
图84.2004年5月粮食加工机械的当月产量各大区的百分比…………41
图85.2004年5月粮食加工机械的各大区的产量和去年同期产量…………41
图86.2004年5月粮食加工机械的各大区的产量和去年同期产量的百分比图…………41
图87.2000年-2003年粮食加工机械产品的集中度…………43
图88.2000年-2003年粮食加工机械产品的集中度…………43
图89.2003年和2001年粮食加工机械的集中度及增长率情况…………43
图90.2003年12月粮食加工机械的当月集中度…………44
图91.2003年12月粮食加工机械的当月集中度…………44
图92.2003年12月粮食加工机械的当月集中度及增长率情况…………44
图93.饲料加工机械的年度产量及增长率…………46
图94.饲料加工机械产品生产状况分析…………47
图95.烟草加工机械的年度产量及增长率…………48
图96.烟草加工机械产品生产状况分析…………49
图97.食品、饮料、烟草及饲料生产专用设备制造主要产品价格指数同比分析…………51
图98.主要产品（(36310101)甘蔗压榨机(台)）价格指数月度数据表…………52
图99.主要产品（(36310202)干果加工机械(台)）价格指数月度数据表…………53
图100.主要产品（(36310203)榨汁机(台)）价格指数月度数据表…………54
图101.主要产品（(36310204)果汁机(台)）价格指数月度数据表…………54
图102.主要产品（(36310301)粉丝机(台)）价格指数月度数据表…………55
图103.主要产品（(36310302)土豆片生产线(条)）价格指数月度数据表…………56
图104.主要产品（(36310403)打蛋机(台)）价格指数月度数据表…………56
图105.主要产品（(36310404)绞馅机(台)）价格指数月度数据表…………57
图106.主要产品（(36310501)蒸煮机械(台)）价格指数月度数据表…………58
图107.主要产品（(36310502)杀菌锅(台)）价格指数月度数据表…………58
图108.主要产品（(36310504)三效蒸发器(台)）价格指数月度数据表…………59
图109.主要产品（(36310505)干躁塔(台)）价格指数月度数据表…………60
图110.主要产品（(36310601)馒头机(台)）价格指数月度数据表…………60
图111.主要产品（(36310602)和面机(台)）价格指数月度数据表…………61
图112.主要产品（(36310603)饺子机(台)）价格指数月度数据表…………62
图113.主要产品（(36310604)复合压片机(台)）价格指数月度数据表…………62
图114.主要产品（(36310605)豆浆机(台)）价格指数月度数据表…………63
图115.主要产品（(36310606)肉串烤箱(台)）价格指数月度数据表…………64
图116.主要产品（(36310701)通用酿酒设备(台)）价格指数月度数据表…………64
图117.主要产品（(36310703)酵母培养罐(台)）价格指数月度数据表…………65
图118.主要产品（(36310801)冰激淋机(台)）价格指数月度数据表…………66
图119.主要产品（(36310802)冰糕机(台)）价格指数月度数据表…………67
图120.主要产品（(36310803)液体包装机(台)）价格指数月度数据表…………67
图121.主要产品（(36310806)超滤设备(台)）价格指数月度数据表…………68
图122.主要产品（(36310808)豆奶机(台)）价格指数月度数据表…………68
图123.主要产品（(36310903)烘干机(台)）价格指数月度数据表…………69
图124.主要产品（(36310905)拣梗机(台)）价格指数月度数据表…………70
图125.主要产品（(36310906)复炒机(台)）价格指数月度数据表…………70
图126.主要产品（(36311001)预压机(台)）价格指数月度数据表…………71
图127.主要产品（(36311002)烤丝机(台)）价格指数月度数据表…………72
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食品、饮料、烟草设备制造行业标准化数据报告(DOC 117页)简介结束