四川旅游星级饭店的发展战略规划(doc 55页)

四川旅游星级饭店的发展战略规划目录：
第一章  四川省星级饭店发展历程
第一节  四川省旅馆、住宿业的历史沿革
一、 新中国成立前四川传统住宿业的基本情
二、新中国成立后四川住宿业的发展情况
第二节  四川星级饭店发展概述
一、星级饭店发展的起步阶段（1990-2000）
二、星级饭店规范化发展阶段（2000-现在）
第二章   四川省星级饭店现状分析
第一节  四川省星级饭店统计学分析
一、适应旅游业高速发展，星级饭店增长迅速
二、星级饭店以中、低星级为主体
三、国内市场是主体，入境市场呈上升趋势
四、国际知名品牌迅速进入
五、整体经营业绩良好，发展潜力巨大
六、饭店类型初步呈现多样化、特色化格局
七、星级饭店评定程序日趋规范化
第二节、四川省星级饭店存在问题
一、星级饭店数量偏小
二、星级饭店投资结构单一
三、星级饭店结构不合理
四、星级饭店同质化现象严重
五、星级饭店区域差距明显
六、星级饭店综合竞争能力偏弱
七、人力资源水平不高
八、饭店管理公司亟待规范
第三章  四川省星级饭店发展战略
第一节 指导思想
第二节 发展原则
一、政府主导原则
二、与全省旅游业发展相适应的原则
三、促进发展的原则
四、专业性原则
五、社会参与的原则
第三节 发展方向
一、坚持现代化的发展方向
二、坚持专业化的发展方向
三、坚持特色化发展方向
四、坚持集团化发展方向
五、坚持品牌化发展方向
第四节  发展目标
一、目标定位
二、星级饭店发展量化指标
三、星级饭店发展区域划分规划
第四章  四川省星级饭店建设区域规划
第一节   成都市星级饭店建设规划
一、 星级饭店现状
二、星级饭店建设的主要任务
三、星级饭店发展目标
第二节  “中国第一山”区域星级饭店建设规划
一、星级饭店现状
二、星级饭店发展目标
三、星级饭店发展对策
第三节  大九寨区域星级饭店发展规划
一、星级饭店现状
二、星级饭店发展目标
三、星级饭店发展对策
第四节  川西地区星级饭店发展规划
一、星级饭店现状
二、星级饭店发展目标
三、星级饭店发展对策
第五节   川南地区星级饭店发展规划
一、星级饭店现状
二、星级饭店发展目标
三、星级饭店发展对策
第六节  川北地区星级饭店发展规划
一、星级饭店现状
二、星级饭店发展目标
三、星级饭店发展对策
第五章  四川省星级饭店发展对策
第一节 星级饭店发展整体对策
一、加强规模调控
二、严格布局调控
三、强化行业管理力度
四、近期主要工作内容
第二节 星级饭店发展产品对策
一、 加强客源市场研究
二、强化可行性论证 
三、适应现代饭店规律，把好设计关
四、提升星级饭店的“三性”
五、近期主要工作任务

 

四川旅游星级饭店的发展战略规划内容提要：
新中国成立前四川传统住宿业的基本情况：
在中国以“客舍”、“邸店”、“客店”等为称谓的传统住宿业历史悠久。秦代以后，四川地区“水旱从人，不知饥谨”，作为南方丝绸之路的起点和必经之地，传统住宿业产生的时代久远，尤其是隋唐以后，素有“扬一益二”之称的四川地区更是经贸发达，商旅繁荣，各种“宾舍”、“客馆”、“客栈”、“鸡毛店”如雨后春笋般蓬勃发展起来。
……

随着四川省旅游业的发展，四川星级饭店业不论在数量、规模、结构，还是在服务质量和经营管理水平等各方面都有了长足的进步，在 20多年的发展历程中，全省星级饭店始终保持以年平均两位数的速度增长，并逐步开始走向成熟。通过对四川省星级饭店各项基础数据的分析，便于我们更清楚地了解全省星级饭店的现状，确定未来的发展方向。
……

国际知名品牌迅速进入：
随着观念的更新，四川饭店投资者开始越来越重视品牌的建设。尤其假日、喜来登、索菲特、雅高、香格里拉、宜必斯、王朝等国际知名饭店品牌的相继进入，对四川星级饭店服务质量的提高有很大的促进作用，加快了四川星级饭店市场竞争的国际化步伐，也促进本土饭店知名品牌的建设与发展。

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