商品管理培训课件(ppt 27页)

商品管理培训课件目录：

1、商品的管理规则

2、主力商品

3、采购计划

4、订货方式

5、订货原则

6、订货计划

7、商品进、退货

8、商品验收

9、退货注意事项

10、报废程序

11、商品分类的优点

12、………………

 

 

 

商品管理培训课件内容提要：

商品的管理规则：

依商品之进、销、存管理流程制定合宜的商品管理程序，包含商品的采购、验收、仓储、陈列、过期商品处理等作业，并定期执行盘点稽核作业。

商品是流通业的生命，做好商品管理是零售业经营的原点，对任何独立商店而言也都是如此。

商品乃销售中重要的一环，「商品缺货」为销售作业流程中常见之缺失。

一般商品管理的重点有以下几点：

订货工作的分类专人负责。

进货的处理作业程序及验收。

商品补货的作业程序及执行要点。

商品新鲜度管理。

商品报废标准及处理作业程序。

存货的管理。

盘点的流程及帐务处理。

采购计划：

采购商品方面，需先充分了解消费者，以适当的商品在适当的时期，用适当的量来满足消费者。最有价值的信息来自消费者，经由研究市场的人口统计、生活型态、消费习性，就能直接了解消费者需求。

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