某市场水果策划报告(doc 44页)

某市场水果策划报告目录：
第一部分、项目背景
第二部分、市场分析
一、宏观市场分析
二、微观市场分析
三、健康吧项目优劣势分析
四、调查数据分析
第三部分、商圈分析与选址
一、商圈选址
二、商圈范围
三、商圈分析
第四部分、店面设计
一、设计原则
二、店面外部设计布局
三、内部设计布局
第五部分、经营和管理
一、经营理念
二、发展目标
三、组织结构图
四、人员管理
五、作业安排
第六部分、营销策略
一、产品策略
二、定价策略
三、采购策略
四、商品辩识管理
五、促销策略
第七部分、财务分析
一、资金需求与投资
二、效益分析
第八部分、结论

 

某市水果策划报告内容提要：
据2004年卫生部发布的第四次“中国居民营养与健康状况调查”，我国居民膳食结构不合理，营养不良和营养过剩的情况并存。尤其令人担忧的是，各种慢性病的患病率迅速上升，而且呈年轻化趋势。目前，我国企业管理高血压患病率为18.8%，估计全国现患人数为1.6亿；企业管理血脂异常患病率为18.6%，估计全国血脂异常现患人数1.6亿；企业管理超重率为22.8%，肥胖率为7.1%，估计现有超重和肥胖人数分别为2亿和6000多万。
不少营养学家呼吁，“三高”(高血压、高血脂、高血糖)等属于生活方式病，要想防止此类疾病年轻化的趋势，就应该从改善生活习惯入手，均衡饮食尤为重要。我国城市居民饮食目前面临的最大问题是：油脂和肉类摄入过多，谷物、果蔬、植物性蛋白摄入不足，微量营养素缺乏。其中，微量元素缺乏的问题突出，钙、铁、维生素A、维生素B1、维生素B2，没有一个达到国家推荐供给量的，这被专家称为“潜在饥饿”。
2、广东学生饮食状况
一般人认为，营养不良往往与贫穷相联系，没想到，据广东省卫生厅调查资料显示，在富裕的南方，广东学生营养不良率竟然高达３成，尤其是女生，接近４成。男女学生营养不良率均高于全国平均水平。肥胖率更是随着经济的发达而上升。
　　“食在广州”，最注重吃的广东人的健康状况却令人担忧。饮食与健康息息相关，没有科学的饮食，怎么会有良好的身体状况呢？首要的原因是广东固有的饮食习惯，广东人有开门三件事：煲汤、喝茶、开中药。他们认为每天有必不可少的汤和凉茶下肚，就感到营养充足。究竟是不是这样呢？汤和凉茶从中医角度而言，只能有一定的清补和调理作用，但人体所需要的营养物质含量却非常少。
　　一般人都知道，为了健康，要注意正确的生活方式：比如戒烟少酒，适度运动，按时按量进餐。要改善健康状况，尤其是对于正在成长的孩子和学生来讲，最关键的就是调整饮食结构。
3、 均衡饮食成为健康的主题
营养是健康的根本；食物是营养的来源，而我们的身体每天需要食物中各种
营养素来调节生理机能，当摄取饮食中营养素足于维持身体的处于健康状态，增强体质，提高对疾病的抵抗力，这种饮食称为“均衡饮食”。
调查显示：当代中国人最注重健康 。万事达卡国际组织的最新“亚洲消费理念调查”
显示，“身体健康”是中国和亚太地区的消费者最注重的。

 

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