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农产品物流为何“两头叫-中间笑(doc 7页)

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物流管理
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农产品物流
农产品物流为何“两头叫-中间笑(doc 7页)内容简介
曾有业内人士把农产品大宗物流形容为“两头叫,中间笑”,意思是说对于农产品价格而言,农产品生产者和消费者都不满意,生产者嫌收购价太低,消费者嫌零售价太高,而农产品大宗流通环节利润空间很大。例如:去年上半年海南香蕉产地收购价最低曾跌至0.18—0.2元/公斤左右,而华北主要城市的香蕉零售价在每500克1.5—2元左右,除了合理的运销成本外,批零利润空间巨大。但另一方面,农产品大宗物流环节的实际上风险也很大,在生鲜供应链各环节上存在着物流利润和风险不均衡分担分配的问题。………………
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