生鲜加工仓储物流中心实施方案(PPT 34页)

物流项目及完成标准
生鲜加工中心的启动
实现标准：
1、蔬果类商品实现统一收货验货、分拣、存储、加工清洗、包装、称重打签、配送功能。
2、肉禽类食品实现统一收货验货、存储、分割、加工、分拣、包装、称重打签、配送功能。
3、散干货类食品实现统一收货验货、分拣、存储、包装、称重打签、配送功能。
4、真正实现农场、基地、厂家对接物流中心，配套设施的完成，为对接项目打下基础
仓库设备（1000人/天）
生鲜加工中心产品设定
生鲜加工中心平面图
实地考察设计施工
生鲜加工中心组织架构
二期生鲜加工中心组织架构
一期生鲜加工中心设备清单
二期生鲜加工中心设备清单
配送时间
蔬果部工作时间：
肉禽部工作时间：
物流配送流程
客户下单
汇总采购
验货(验货标准后附）
质量检测
1、蔬菜类标准
2、肉类标准
3、水产类标准
4、干货类标准
5、数量、保质期
6、单据开具（数量、单位、金额）
7、附上相关证件（检疫证、合格证）
装车配送
1、采用冷藏车
2、分类装卸
3、行车安全
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