采购员工作职责与采购流程（doc 50页）
采购员工作职责与采购流程目录：
第一章、专用名词及术语
1.1 专用名词…………………………… 4
1.2 术语………………………………5-9
第二章、采购员工作职责
2.工作说明………………………………………9
2.1.1 基本规定事项……………………………………10
2.1.2 专业知识…………………………………11
2.2 商品配备……………………………………11
2.2.1 货源保障……………………………11、12
2.2.2 商品选择及陈列……………………12-15
2.3 成本核算及定价……………………………15
2.3.1供应商提供报价单………………………15
2.3.2 毛利核算………………………………15-18
2.4 商品补充………………………………18、19
2.5 库存控制………………………………19、20
2.6 广告宣传………………………20
2.6.1 海报广告…………………………………21
2.6.2 其它广告…………………………………22
2.7 销售分……………………………………………………………………22
2.7.1 市场变化预测………………………………………………………22、23
2.7.2 处理滞销商品………………………………………………………23、24
2.8 开发新产品…………………………………24
2.9 纠正错误…………………………………24、25
采购流程
第一章、市场调查………………………………26
1.1 市调………………………………………26
1.2 确定商品结构……………………………26、27
1.3 卖出的规划……………………………………27
第二章、寻找供应商…………………………27、28
第三章、厂商会谈…………………………………28
3.1 谈判技巧 …………………………………28-30
3.2 样品 ……………………………………30-31
3.3 议价 ……………………………………31、32
3.4 促销 …………………………………………32
第四章、采购合同……………………32
4.1 采购合同格式 ………………………………32
4.2 采购合同流程…………………………………32
附件：促销协议书……………………………33、34
附件：采购合同………………………………35-37
4.3 建立供应商档案………………………………38
第五章、商品选择………………………………38
5.1 商品选择的原则…………………………38、39
5.2 建立商品档案……………………………39、40
第六章、商品陈列图……………………40
6.1 商品陈列图例及说明………………40-43
6.2 画商品陈列图…………………………………43
6.3 促销商品的陈列图………………………43-44
第七章、订货……………………………………44
7.1 指定订货计划………………………………44
7.2 订货………………………………………44、45
第八章、收货 ……………………………………45
8.1 供应商送货 …………………………………45
8.2 收货 …………………………………………45
第九章、决策 ……………………………………45
9.1 送货到楼面……………………………………45
9.2 顾客购物………………………46
9.3 补货……………………………………………46
9.4 销售分析…………………………………46、47
9.5 商品的调整……………………………………47
采购员工作职责与采购流程内容提要：
基本规定事项：
1、作为采购部的员工必须对大商绝对忠诚。不接受厂商的回扣、旅游招待、赠品、宴会，违者将按公司有关规定处理。
2、采购人员必须了解本部门的专业知识，避免采购假冒伪劣商品及被厂商蒙骗。
3、采购人员必须具备丰富的商品知识，慎重选择商品，建立商品组织，控制商品结构，清除滞销商品，经常引进新商品，维持商品的快速周转及新鲜度。
4、控制毛利，尽量达到目标毛利；创造销售业绩，完成目标值。
5、采购人员必须考虑新商品的陈列问题，对正常陈列的商品要画出商品陈列图（MODULER）,促销商品应注明其陈列方式。
6、采购人员应密切注意市场行情的变化，掌握市场信息。
7、采购人员应随时关注天气的变化，及时调节受较大影响的商品的库存。
8、采购人员应经常深入卖场，了解商情、客情，以期创造最佳的销售业绩。
9、采购人员应建立稳定的采购渠道，寻找充足的货源，避免脱销。
10、采购人员必须适时开发新商品。
11、采购人员应经常做市场调查，掌握竞争对手的商品构成、价格策略、促销手段等。并相应采取对策。
12、采购人员应定期收集销售数据，分析销售状况。
13、采购人员应定期拟定促销计划，并策划实施。
14、采购应了解商品特性，并突显其特性。
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