学校家政与社区服务专业教学指导方案(doc 70页)

目    录

关于印发中等职业学校重点建设专业教学指导方案的通知
中等职业学校家政与社区服务专业课程设置 1
中等职业学校家政与社区服务专业主干专业课程教学基本要求 11
社会工作基础教学基本要求 11
社会心理学基础教学基本要求 15
社会调查方法教学基本要求 19
老年社会工作教学基本要求 23
社区服务工作教学基本要求 28
家庭保健与护理教学基本要求 32
家庭生活技艺教学基本要求 37
婴幼儿抚育常识教学基本要求 41
家庭服务与管理教学基本要求 46
营养卫生与家常烹饪教学基本要求 50
中等职业学校家政与社区服务专业设置标准(供参考)  54
附录  中等职业学校家政与社区服务专业教学指导方案研究与开发报告 57
后记 67

 

关于印发中等职业学校重点建设专业教学指导方案的通知
各省、自治区、直辖市教育厅(教委)，各计划单列市教委,新疆生产建设兵团教委，有关部委(单位)教育司(局)：
    为贯彻落实《中共中央国务院关于深化教育改革全面推进素质教育的决定》的精神，我部制定了《中等职业学校专业目录》(教职成[2000]8号)，并在目录中确定了83个专业为中等职业学校重点建设专业。我们结合实施《面向21世纪教育振兴行动计划》提出的“面向21世纪职业教育课程改革和教材建设规划”，组织有关行业职业教育教学指导委员会和项目课题组，并在地方教育行政部门、教研机构和有关院校的大力配合下，开发了中等职业学校重点建设专业的教学指导方案〔包括专业课程设置、部分主干专业课程教学基本要求以及专业设置标准(供参考)等〕，将分批印发给你们，请组织实施。

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