酒店管理培训手册(DOC 69页)

第一章         酒店概况
第二章         酒店基本知识
第三章         酒店意识
第四章         服务心理
第五章         行为规范
第六章         安全消防常识及食品卫生知识
第七章         电话接听与服务
第八章         培训管理规定
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