大型连锁超市的竞争优势研究报告(DOC 66页)

摘 要.....1
ABTSTRACT.....2
1.概述.....3
1.1引言.....3
1.2研究理论和方法.....4
1.3论文结构.....4
2.零售业态发展规律与中国零售业的发展.....5
2.1本章目的.....5
2.2零售业与零售业态.....5
2.2.1定义.....5
2.2.2零售业态的演变.....9
2.2.3零售业发展相关理论.....11
2.3西方零售业的发展现状及趋势.....13
2.3.1世界零售业的发展现状.....13
2.3.2西方零售业的发展趋势.....14
2.4零售业在中国的发展.....15
2.4.1中国零售业的历史回顾.....16
2.4.2 WTO与中国零售业的开放.....16
2.4.3外资进入中国零售业现状.....17
2.4.4中国零售业现状及发展预测.....19
3.竞争优势理论.....22
3.1竞争优势的意义.....22
3.2竞争力与竞争优势的来源.....22
3.3关于核心竞争力.....25
4.易初莲花的竞争优势分析.....27
4.1波特的竞争优势.....27
4.2价值链分析法与竞争优势.....27
4.3易初莲花的价值链.....28
4.4九种价值活动对竞争优势的影响.....29
5.易初莲花建立竞争优势的具体实践.....35
5.1易初莲花要做生鲜加强型超市.....35
5.1.1生鲜、生鲜超市、生鲜加强型超市.....35
5.1.2为什么要加强生鲜.....37
5.1.3易初莲花如何加强生鲜营销.....38
5.2易初莲花的自有品牌战略.....40
5.2.1什么是自有品牌战略.....40
5.2.2零售业发展自有品牌商品的意义.....41
5.2.3易初莲花如何发展自有品牌.....42
5.3易初莲花的规模竞争和选址特色.....44
5.3.1规模竞争.....44
5.3.2选址.....45
5.4易初莲花的运营模式与营运创新.....47
5.5易初莲花的DC和IT系统.....49
5.5.1易初莲花的DC.....49
5.5.2易初莲花的IT系统.....50
5.6易初莲花的人才战略.....53
5.7易初莲花的客户服务.....55
6.易初莲花竞争优势的持续性分析.....58
6.1零售企业成本优势持续性的分析.....58
6.2零售企业差异化优势持续性的分析.....59
6.3易初莲花保持竞争优势的可行举措.....60
总    结.....63
参考文献.....64
致    谢.....65

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