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项目四豆制食品加工概述(ppt 45页)

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项目管理
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相关资料:
食品加工
项目四豆制食品加工概述(ppt 45页)内容简介

项目四  豆制食品加工
1. 概述
2.豆制品的种类及其营养价值
非发酵豆制品
发酵豆制品
3. 传统豆制品
4. 豆乳的制作


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