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果蔬的品质培训课件(ppt 96页)

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品质知识
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品质培训,培训课件
果蔬的品质培训课件(ppt 96页)内容简介
主要内容
第一节 果蔬的品质特征
第二节 果蔬中化学成分与贮藏关系       
第三节 果蔬的质量评价

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