食品质量管理学培训课件(PPT 264页)

主要内容
第一节  食品质量管理基本概念
一、食品的概念
二、质量的概念
三、食品质量的概念
四、质量管理的概念
第二节  食品质量管理基础知识
第三节  食品质量管理与食品安全
第四节  食品质量管理相关法律法规

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