餐饮五力管理模式(ppt 54页)
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- 餐饮管理
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餐饮五力管理模式(ppt 54页)内容简介
主要内容
第一章餐饮企业核心竞争力
第二章 餐饮企业职业领导力
第三章 餐饮企业强制执行力
一、什么是执行力
二、造成执行力不佳的八个原因
各工作有标识、设备有工作提示
三、如何提升个人及下属执行力
四、不同人群不同执行方法
此章课程收获:
第四章 餐饮企业制度约束力
一、制度约束力的内涵概念
二、制度的类型即实施技巧
三、制度约束力实施的标准
四、制度约束力的具体事项
此章课程收获总结
第五章 实效控制力
一、控制力的含义
二、控制力的内容
三、控制力突破含步骤
四、控制工作的类型
五、有效控制力方法
此章课程收获
控制力总结
..............................
第一章餐饮企业核心竞争力
第二章 餐饮企业职业领导力
第三章 餐饮企业强制执行力
一、什么是执行力
二、造成执行力不佳的八个原因
各工作有标识、设备有工作提示
三、如何提升个人及下属执行力
四、不同人群不同执行方法
此章课程收获:
第四章 餐饮企业制度约束力
一、制度约束力的内涵概念
二、制度的类型即实施技巧
三、制度约束力实施的标准
四、制度约束力的具体事项
此章课程收获总结
第五章 实效控制力
一、控制力的含义
二、控制力的内容
三、控制力突破含步骤
四、控制工作的类型
五、有效控制力方法
此章课程收获
控制力总结
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