餐饮服务食品安全监督管理手册(doc 32页)

目录
1.重大活动（要人）餐饮安全监督指令（函）
2.重大活动餐饮服务食品安全监督工作方案
3.重大活动餐饮服务食品安全事故应急处置程序
4.重大活动餐饮服务食品安全信息通报制度
5.重大活动餐饮服务食品安全监督食品安全风险评估监督意见（格式一）
6.重大活动餐饮服务食品安全监督食品安全风险评估监督意见（格式二）
7.关于建议取消重大活动定点餐饮单位资格的函
8.重大活动餐饮服务食品安全监督被监督单位整改情况复查意见
9.重大活动餐饮服务食品安全监督定点餐饮单位相关人员联系方式
10.重大活动定点餐饮单位食品安全责任承诺书
11.重大活动期间餐饮服务食品安全监督表
12.重大活动餐饮服务食品安全监督菜单审查记录
13.重大活动餐饮服务食品安全监督留样核查记录
14.重大活动餐饮服务食品安全监督工作总结

 

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