重庆市餐饮业服务质量管理标准(doc 12页)
重庆市餐饮业服务质量管理标准(doc 12页)内容简介
重庆市餐饮业服务质量管理标准目录:
第一章 总则
第二章 职业道德和服务要求
第三章 礼节礼貌和服务态度
第四章 服务技能
第五章 服务规程
第六章 供应服务质量与食品卫生
第七章 服务环境与服务设施
第八章 服务管理
第九章 附则
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第一章 总则
第二章 职业道德和服务要求
第三章 礼节礼貌和服务态度
第四章 服务技能
第五章 服务规程
第六章 供应服务质量与食品卫生
第七章 服务环境与服务设施
第八章 服务管理
第九章 附则
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