饮食企业培训发展趋势与培训管理实务(ppt 68页)

饮食企业培训发展趋势与培训管理实务目录：
第一单元：企业教育训练的六大发展趋势
第二单元：学习型企业创建与企业教育
第三单元：如何有效设计不同层次的培训

 

饮食企业培训发展趋势与培训管理实务内容提要：
培训管理问题分析：
培训观念落后，培训专业意识缺乏
培训责任不清，培训组织建设滞后
缺乏有效的培训资源
缺乏有效的培训工作流程、工作标准及相应的管理制度
培训管理干部专业能力缺乏
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危及企业寿命的七大“智障”：
局限思考：“我怎么会做其他工作，我是车工。”
归罪于外：外部环境无法使我们发展。部门责怪
缺乏整体思考的主动积极性：出于一种理想、信仰和决心的形式，不作细致的整体规则。顾此失彼
专注于个别事件：就事论事
青蛙在温水中慢慢加热被煮死。
经验错觉：跨越时空.时空局限
管理团体的迷思：领导班子中的常见病。
……

高层经营者的培训设计模型
培训目标：
使高层经营者具备广阔的视野，能系统地把握当今全球社会、政治、经济形势，洞察企业内外部各种因素，提高从全局观点对企业的战略、目标、方针及发展进行创造性的规范、决策、控制的能力，提高组织的活力与绩效。培训应侧重于观念、理念方面。

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