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饮食行业面试与面试技术培训(ppt 43页)

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餐饮管理
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饮食行业面试与面试技术培训(ppt 43页)内容简介

饮食行业面试与面试技术培训目录:
一、面试的基本程序
二、面试中应提的问题
三、面试中应避免的陷阱
四、面试技巧

 

饮食行业面试与面试技术培训内容提要:
候选人简历研究:
找出与应聘工作要求相符的关键词,如:曾任职务;现任职务及任职时间;具体工作或职务的内容等。
找出反映候选人是否满足应聘工作的形容词和数量词,如:相关工作的任职时间长度;技术职称及评定的时间;获奖等级和次数等。
把握并估计以往工作经验与应聘工作之间转化的难易程度,如:知识、技能、经验、性格特征等。
估计所提供的背景材的可信程度,如:可证实的材料:学历、学位、外语等级;需要证实的材料:求职动机、能力状态、以往的工作表现等;不可证实 的材料:责任心、主动性等。
……

有关工作经验的问题:
你以往都从事过哪些工作?
在你所从事的具体工作领域要想获得成功,需要什么条件?
在你以往从事的工作中,你走喜欢和最不喜欢它的什么方面?
以你以往的工作经验,你对所应聘的工作有什么把握做好?
你认为在以往的工作中,哪一份工作你做得最成功?
你能够把以往工作的哪些经验用于我们企业的工作?
你曾经提出过哪些非常具有建设性的意见,当时你主管的态度是什么?
在你的前一份工作中,你在多大程度上具有工作的自主性?
在你前一份工作中,你做过最值得称赞的重大项目是什么?
在你的工作中,日常例行的事务都有哪些?大约占你工作时间的比例是多少?
你曾经做过哪些具体的工作?你在这些工作中的主要贡献是什么?
描述一下你部门的组织管理方式和分工情况。
……

面试中应避免的陷阱:
1、摆脱“理想”人选的[定型]影响,根据职务要求而不是理想。
2、摆脱[定势]的影响,克服不利信息的影响。
3、摆脱[情景]的影响,克服候选人前后对比的效应。
4、摆脱[主观]影响,克服以己度人。


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