酒店教育培训管理(doc 15页)

酒店教育培训管理目录：
1、教育和培训的主要内容
2、注意事项
3、教育和培训应联系实际
4、酒店培训管理

 

酒店教育培训管理内容简介：
    提高员工队伍素质，也包括提高酒店领导者的素质。酒店要进行全员培训，包括对总经理层的培训。一个酒店企业最高领导层的素质如何，直接影响着酒店的下属员工的素质的高低和酒店经济效益的好坏。
    酒店的经营策略、制度规定、计划指标、质量管理等等，要靠企业内各级管理人员去贯彻执行。他们的政策水平，业务技术水平，管理工作的的高低，对酒店有直接的影响。

 

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