某酒店客房部岗位职能及工作流程标准(DOC 38页)
某酒店客房部岗位职能及工作流程标准(DOC 38页)内容简介
目 录
1.0 客房岗位职责.......5
1.1.......客房主管岗位职责.......6
1.2.......客房服务员岗位职责.......7
2.0.......客房工作流程.......9
2.1.......客房服务员工作准.......10
3.0.......客房服务流程标.......12
3.1.......清扫客房.......12
3.2.......清扫卫生间.......16
3.3.......清扫房间.......19
3.4.......客房检查.......22
3.5.......宾客遗留物品处理.......24
3.6.......检查 OK 房.......26
3.7.......计划卫生.......29
3.7.1.......计划卫生管理.......29
3.7.2.......单项计划卫生安排表.......30
3.7.3.......房间周期大清洁.......32
3.8.......公共区域清洁卫生.......34
我们公司的《管理手册-客房服务手册》收集了客房的相关职能及
运营后所必须了解的制度、管理流程及规范标准,介绍了本公司
的企业文化和相关政策,务求公司管理人员可通过本篇章能够较
快速、较全面地了解管理公司对快捷酒店客房日常管理的须知规
则和常见 问题,尽快进入管理角色和尽快有效地开展管理工作。
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