酒店采购及资产管理制度范本(doc 41页)

一、采购部业务操作制度
二、仓库管理制度
三、物品、原材料采购制度
四、物品、原材料盘查制度
五、食品采购管理制度
六、能源采购管理制度
七、能源提运管理制度
八、仓库物资管理制度
九、仓库安全管理制度
十、流动资产管理
十一、固定资产管理
附件一 财务盘点制度
附件二 固定资产管理制度

（1）由酒店各部门根据每年物资的消耗率、损耗率和对第二年的预测，在每年年底编制采购计划和预算报财务部审核；
（2）计划外采购或临时增加的项目，并制定计划或报告财务部审核；
（3）采购计划一式四份，自存一份，其它三份交财务部

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