金银器与不锈钢餐具使用程序(doc 1页)
金银器与不锈钢餐具使用程序(doc 1页)内容简介
金银器与不锈钢餐具使用程序内容提要:
收
1.从VIP房收回的金银器要先清点数量;
2.归类打包。
浸
1.银器用银粉加锈纸用开水浸15分钟;
2.不锈钢用漂白水浸10分钟。
擦
1.金器用铜水拭擦,直至无黑点;
2.银器用海绵加银膏拭擦。
冲洗
用清水冲洗金银器,不锈钢餐具
抹
用干净软布将餐具擦干、抹亮。
保管
1.金银器、不锈钢分类包好,放轩到指定地方贮存;
2.开餐前由部长级以上人员领用。
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收
1.从VIP房收回的金银器要先清点数量;
2.归类打包。
浸
1.银器用银粉加锈纸用开水浸15分钟;
2.不锈钢用漂白水浸10分钟。
擦
1.金器用铜水拭擦,直至无黑点;
2.银器用海绵加银膏拭擦。
冲洗
用清水冲洗金银器,不锈钢餐具
抹
用干净软布将餐具擦干、抹亮。
保管
1.金银器、不锈钢分类包好,放轩到指定地方贮存;
2.开餐前由部长级以上人员领用。
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