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酒店餐厅服务员服务检查标准(doc 1页)

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酒店管理制度
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相关资料:
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酒店餐厅服务员服务检查标准(doc 1页)内容简介
酒店餐厅服务员服务检查标准内容提要:
   1.服务员是否按酒店规定着装。
  2.是否实行挂牌服务。
  3.胸牌是否完好、干净、正规。
  4.胸牌是否佩带端正。
  5.领班与服务员的服装有无区别。
  6.工作服是否清洁、完好、挺括。
  7.衬衣、领带、领花、鞋、袜、外套是否统一。
  8.围裙是否平整,穿着是否统一。
  9.工作服的颜色、式样与餐厅色调、格调是否协调。
  10.男服务员有无留长发,怪发型、蓄胡须;女服务员有无留长指甲。
  11.男女服务员的发型是否得体,头发是否干净、是否整齐。
  12.女服务员上岗时是否佩带耳环、手镯、项链等。

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