酒店物品采购申请规程(doc 3页)

酒店物品采购申请规程内容提要：
1. 采购项目分类
1.1固定资产项目
固定资产项目指酒店列为固定资产类别之物品，不包括瓷器、玻璃器皿、银器、厨具、布草与制服。
1.2经营用具
包括瓷器、玻璃器皿、银器、厨具、宴会器材、布草与制服。
1.3餐饮用料
包括所有食品和饮品之原料与成品。
1.4工程维修品
包括所有用于工程维修及保养之物品。
1.5普通物品
包括以上1.1至1.4以外之常用物品，例如文具、印刷品、客用物品等。
1.6服务合同
根据酒店需要，需向外取得的服务如某些维修保养项目或专业物品等。
2. 各种物品/服务之采购申请程序                                      
2.1 新品种之采购
    新品种之采购如在本年度财务预算内,可由使用部门填妥《请购单》（表格ACF001），
    经部门经理核准并附批准的本年预算购置清单，报财务总监审批后方可交采购部执行，否则需提交报告解释请购原因报财务总监及总经理审批后方可执行。

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