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歌舞厅服务员结账流程(doc 1页)

所属分类:
酒店管理制度
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相关资料:
歌舞厅,服务员,结账流程
歌舞厅服务员结账流程(doc 1页)内容简介
歌舞厅服务员结账流程内容提要:
账单内容 
l.酒水、小食品的费用
2.点歌费用
结账 
1.客人发出结账的信息后,服务人员应立即到吧台提取该台面客人的账单
2.核实账单的金额是否准确,台号是否有误
3.准备好账单夹和签字笔
4.当客人提出结账要求时,方可为客人结账
5.将账单放在账单夹中,在客人面前打开,双手递给客人,并说:“对不起,先生,这是您的账单。
6.礼貌地告诉客人账单的金额
7.如果客人支付现金,服务员应当着客人的面,核对一下钱款的数目,并唱收钱款

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