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酒店热水、蒸汽、暖气供应规定(doc 1页)

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酒店管理制度
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酒店热水、蒸汽、暖气供应规定(doc 1页)内容简介
酒店热水、蒸汽、暖气供应规定内容提要:
1.供热水:
  (1)热水一般应全日供应,在开放时间内任何人不得无故断水或放冷水。设备有故障停止供应热水进行检修,必须逐级向部门领导汇报,得到批准后才能断水修理;
  (2)热水温度不得低于55℃,不得高于65℃。
  2.供蒸汽:
  (1)当值人员要严格控制蒸汽开放时间,不得无故提前和推迟供汽,在非正常开放时间内遇前台需用蒸汽,必须经工程部专业经理批准后方能开汽,不得自行开放;
  (2)在热交换器加热时,不得常开疏水阀旁通作“跑汽运行”,在热交换中,如疏水阀未能工作,可开启旁通,待正常后必须关闭旁通。

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