酒店保龄球日常服务工作程序(doc 1页)

酒店保龄球日常服务工作程序内容提要：
1、班前检查与清洁工作。 
（1） 检查球馆灯光、音响设施及球道设施是否正常；
（2） 清洁球道、地面、更衣室等环境卫生；
（3） 检查交接班记录，处理上班次遗留事宜。
2、打球接待服务 
（1） 主动、热情招呼宾客，如是常客，应以姓氏或职衔相称；
（2） 询问宾客打球的局数和鞋的号码，凭借鞋收据取鞋给宾客，办理存衣服务；
（3） 给宾客指定球道，打开球道开关，调整记分器；
（4） 注意宾客打球局数，如不办理续打，应在其打满局后及时关机。

..............................