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大剧院服务效率量化标准(doc 1页)

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企业规章制度
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剧院,服务效率,量化标准
大剧院服务效率量化标准(doc 1页)内容简介
大剧院服务效率量化标准内容提要:
   1、电话铃响3声之内接听。
  2、迎宾员3米之内问候客人。
  3、对有预订的客人,1分钟内将客人带到包房。
  4、对无预订的客人,推荐相适应的包房,2分钟之内将客人带入包房,
  5、服务员在客人进入包房30秒内开始为客人点茶水、饮料和食品。
  6、在3分钟内为客人点完茶水、饮料等。
  7、客人到达大剧院门口,迎宾员须在1分钟内将客人带入包房。
  8、客人入座,1分钟内点歌,并向客人介绍点歌方法。
  9、为客人开红酒30秒内完成。
  10、为客人开啤酒,斟酒2分钟内完成。

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