管家部绿色饭理念店规章制度(doc 1页)

管家部绿色饭理念店规章制度内容提要：
一、客房水果再利用的操作办法
1、客房内的水果必须在客人已退房、离店或确认客人不再需要时方可回收。
2、回收的水果及时调给餐饮部回收。
二、客房鲜花再利用的操作办法
1、洽谈室摆放的鲜花、盆插等，会议结束后有三天以上没有使用该洽谈室委托的，则最迟在会议结束后的半天内，主管会议室的人员应立即将鲜花、盆插回收或转于其他楼面及公共场所使用；
2、客房内的瓶插最迟三天换一次水，视情况修剪根部，盆插时刻保持水份充足，延长鲜花的使用寿命；
3、客房内放新鲜盆插的，在客人离店后次日后两天没有委托的，则最迟在客人离店后的半天内，收回鲜花或主动转于其它公共场所使用；
4、因未及时收回而遭致损失的由领班及相关人员承担全部责任，按每盆20元计算。
 
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