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酒店康乐部工作检查标准(doc 2页)

所属分类:
工作制度
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酒店康乐部工作检查标准(doc 2页)内容简介
酒店康乐部工作检查标准内容提要:
康乐部岗前准备工作检查
(1)严格按规定着装,仪表保持整洁,符合上岗标准;
(2)做好场地卫生清洁工作,保证场内(室内)环境及各种服务设备干净整洁;
(3)检查各种设备设施是否完好,发现故障要及时报修,保证各种设备的使用和运转情况一切正常;
(4)查阅交接记录,了解宾客预订情况和其他需要继续完成的工作;
(5)检查并消毒酒吧器具和其他客用品,发现破裂及时更新;
(6)检查并补齐各类营业用品和服务用品,整理好营业所需的桌椅;
(7)保持良好的工作状态,精神饱满,待客热情。

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