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康乐中心部门工作沟通及协作(doc 2页)

所属分类:
工作制度
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相关资料:
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康乐中心部门工作沟通及协作(doc 2页)内容简介
康乐中心部门工作沟通及协作内容提要:
(一)部门内部沟通与协作
  球类棋牌中心与游泳健身中心及娱乐休闲中心:
  (1)三部位要加强沟通与协作,每天由三部位领班开碰头会,通报本部位的预订情况,合理地安排各部位的人员。
  (2)各部位的服务员要服从领班的统一安排和调度,互相配合,通力合作,保证接待。
  (3)各部位要统一配合,搞好部门内的培训工作。
  (二)与酒店其他部门沟通与协作
  1、康乐中心与餐饮部
  (1)康乐中心根据每天的经营情况,填写“酒水、香烟领料单”,到餐饮部酒水处配齐备足各类酒水饮料等。
  (2)如有特殊要求,应提前二天通知酒水处,以便充足备货。
  (3)发现未开封的酒类、饮料有过期变质、变味等问题,要退回酒水处,由酒水处负责退货和调换。
  2、康乐中心与客房部
  (1)沟通协作好康乐中心的地毯、玻璃清洗及家具的打蜡保养工作。
  (2)沟通与协作好康乐中心各部位的绿色植物的配置。
  (3)与客房部沟通,做好各类布草的清洗及更换。

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