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客房员工服务质量规定(doc 1页)

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酒店管理制度
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客房员工服务质量规定(doc 1页)内容简介
客房员工服务质量规定内容提要:
 1)做好房间检查。建立、健全服务员自我检查、领班全面检查、主管分段检查、部门经理巡视检查、贵宾客房特别检查等客房检查制度,分工明确,责任清楚。客房设施、设备、用品与卫生等检查内容具体明确,检查认真、细致。无带病客房和不合质量要求的房间出租现象发生。
  2)客人入住服务过程中坚持做到热情、主动、耐心、周到、细致。热情要做到精神饱满,态度和蔼,举止大方,不卑不亢,助人为乐。主动,即要做到主动问好、主动引路、主动介绍、照顾老弱病客人。礼貌,就是要做到不厌烦、不挑剔、有耐性。周到,即要做到照顾周详,想客人之所想,急客人之所急,服务在客人开口之前。细致,就是要从细微处做起,不马虎,无疏漏。
  3)客房与卫生间每日全面整理1次。日常整理时若有“请勿打扰”,不得随意进入。到14:00后,请客房中心与客人电话联系后再行整理。若挂有“请速打扫”牌,应提前整理,30分钟内清扫完毕。
  4)各种消耗用品等供应及时,缺额每日整理与查房时补齐,保证客人需要。
  5)外人来访时做好记录,征得客人同意后请来访人进入房间,未经登记或允许,闲杂人员一律不允许进入楼层或客人房间。客人会客需要加椅或茶水服务,5分钟内送入客房。管家部物品借用程序健全,制度完善。客人借用吹风机、接线板等物品,提出要求后,做好登记,5分钟内送入客房,24小时内或按约定的时间收回,借用手续完善。无法满足客人要求时,耐心解释,表示歉意。

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