酒店康乐服务与管理培训资料(doc 66页)

内容摘要
教学过程：复习与回顾
一、康乐的概念
康乐就是指康体、娱乐，即在闲暇时间利用一定的设备设施、环境，为达到身心健康、愉悦的目的而进行的休闲性、消遣性活动，内容包括康体健身活动、娱乐活动、保健美容活动等。
康乐活动是在闲暇时间进行的，它是一种非职业行的业余活动。
康乐活动必须以一定的设施设备、场地为基础。
康乐活动是休闲、消遣性活动。
二、康乐部的地位
1.康乐部是旅游饭店重要的一部分。
2.“康乐”是具有现代意识的旅游新观念。
3.康乐部是高星级酒店的标志之一
三、康乐部的作用
康乐部的作用有两个方面：
1、在客体方面显示出对它的需求越来越大。
2、从主体方面来谈，康乐部的设置已不单是为评星级而虚设的。康乐部在整个旅游饭店中的作用越来越显示出来了。

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