餐饮服务员必备六大技能课程(ppt 41页)

主要内容
餐饮界———服务生
餐饮服务生必备6大技能
第一节：摆台技能
座次安排了解
第二节：斟酒技能
第三节：端托技能
第四节：口布折花技能
第五节：迎客技能
第六节：上菜、分菜技能
上菜技能
分菜技能
六大技能学习结束

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