连锁超市发展概述 (ppt 65页)

主要内容
项目一  现代超市的产生和发展
一、现代超市的产生与发展
二、现代超市的主要特征
项目二  现代超市的经营模式——连锁经营
项目三  连锁超市的发展趋势

 

 

第一单元连锁超市发展概述
项目一现代超市的产生和发展
超级市场的概念
超级市场产生的过程
零售业的三次革命
百货商店出现的背景
百货商店的特点
世界上最早的连锁店及其特点
超级市场的出现
超市产生前零售业的主要特点
业态结构简单
商品品种分散
店铺分布集中
柜台式售卖
超市产生的前提条件
买方市场的出现
居民消费水平的提高
电冰箱开始普及
经济危机带来契机
电子信息技术的发展
交通便利
生产和包装标准化
连锁经营的发展
生活节奏加快
自选的概念
超级市场雏形
世界上第一家超级市场
“金·库伦”超级市场简介
超级市场革命的爆发
我国自选商店的出现
自选商店与超市的差距
自选商店的衰落
中国超市的兴起
中国超市兴起的前提条件
综合国力增强
生活水平提高
电冰箱普及
现代工业的进步
买方市场出现
连锁经营技术发展
自选商店的借鉴
超市的发展需要一定的基础条件
三、现代超市的主要特征
超市是零售业态中的一种方式
这种方式由于满足了消费者需求的变化，已成为零售业态中最具活力的业务形式
超市的发展和壮大必须连锁经营实现规模化
主要的盈利特点表现为低价格薄利润
盈利方式现在呈现出多元化的趋势
成熟的管理、较高的经营技术是超市盈利的必要条件
项目二现代超市的经营模式——连锁经营
一、连锁经营的概念和特点
二、连锁经营是一整套零售商业运作技术的集成
三、连锁超市发展的基本现状
四、连锁超市物流运作管理模式
项目三连锁超市的发展趋势
连锁超市的经营创新
连锁超市的经营创新
2015-2020年中国超市市场现状调研及投资前景发展趋势研究报告
【小结】
【课后训练】

..............................