酒店销售培训(DOC 51页)

内容摘要
部    门：营销部       
培训课题：营销部的职责内容及各岗位职责內容培训
培训方式：授课                               培训课时：1
所需物资：白板、白板笔
培训目的：培训员工熟悉部门相关工作
具体内容：
部 门 职 责
市场营销部是酒店对外销售产品的业务部门，其主要任务是根据酒店销售目标、营销策略，在总经理室的领导下，协助制定并实现销售计划。
一、 市营部通过营销环境分析，确定目标市场，制定产品策略、渠道策略、价格策略和促销策略。
二、 建立预订网络，设置销售网点，组织销售代表做好商务、团队、会议、政府机构、商社企业等各类客源群体的销售工作，完成销售计划。
三、 市营部还通过销售活动、调研活动，对外树立酒店形象和洞察市场的动向，为酒店创造经济效益和社会效益。
四、 负责酒店产品的促销工作，稳定的客源是酒店生存的保障。
五、 市场营销部做好市场调研，了解和掌握市场资讯，进行市场预测和分析；了解和掌握同行的业务状况，收集业务情报，向总经理室提供报告，便于经济决策。
六、 协助酒店产品开发、设计并制定房价及有关折扣原则。
七、 组织酒店产品推销工作，对外签订订房合同，乘接预订并接待。
八、 协调与酒店其他各部门关系，使外联成果在酒店内部得以保证。
九、 向酒店高层领导机构提供决策资讯，向有关部门提供资料。
十、 凡年、节日与大的纪念性活动，要向有业务联系的单位和个人、老客户、常客发贺电、贺信和贺年卡，有的可以邀请他们参加酒店组织的庆祝或纪念活动。
部门各岗位职责
1、市场营销部总监职责
（1）正确地掌握市场和合理地协助总经理室设定销售目标。
（2）决定销售策略和建立销售计划，采取行动实施。
（3）善用销售经理的能力、引发销售经理的斗志。
（4）进行管理销售活动，职务分配和内部沟通。
（5）有效地组织销售事务、统计、分析和工作量测定
（6）利益计划与管理。
（7）及时总结汇报情况，上呈总经理室。
（8）进行市场调研，分析季节变动相关关系，。
（9）分析市场占有率，进行销售的策划、落实和进行。
（10）进行对销售经理的培训、指导和监督，对营销经理进行各项活动的指引。

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