餐饮服务日常监管和现场工作程序培训(PPT 46页)

主要内容
一、餐饮服务食品安全日常监管
（一）日常监管的对象；
（二）日常监管的内容；
（三）日常监管的形式;
（四）日常监管的职权；
（五）日常监管中的其他要求。
二、现场检查工作程序及要求
（一）现场检查前的准备；
（二）现场检查的重点；
（三）现场检查的工作要求；
（四）现场检查后的处理要求。
三、常用几种文书制作要求

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