饭店客房业务与管理概述(ppt 139客房设计页)

主要内容
客房设计
客房服务管理
客房物资管理

 

 

 

第一节 客房设计
一、 客房的类型
二、 客房设计的原则
三 客房设计的基本内容
画一画
一般情况下颜色象征意义
第二节 客房服务管理
1 整理客房服务
2 开夜床服务
3 洗衣服务
4 微型酒吧服务
5 其他服务：
优缺点
2 客房服务中心
优缺点
“十无”
“六净”：
第三节 客房物资管理
卫生洁具
客房设备—清洁设备
地毯
物品申领单
部分清洁剂展示
部分酒店清洁设备

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