真正豆腐坊服务系统的流程再造(doc 34页)

目  录
引  言 1
第一章  流程再造理论综述 2
1.1 什么是流程再造 2
1.1.1什么是流程 2
1.1.2 业务流程的概念 2
1.2 为什么要推行流程再造 2
1.2.1流程再造是获取竞争优势的有效手段 2
1.2.2 流程再造对提高竞争力起积极作用 3
1.3 流程再造的原则 3
1.4 流程再造的准备工作 4
第二章  真正豆腐坊现状分析 6
2.1 真正豆腐坊公司概况 6
2.2 真正豆腐坊的现有流程分析 6
2.2.1流程的分析及诊断 6
2.2.2 真正豆腐坊的优势 9
2.2.4 真正豆腐坊的劣势 10
2.2.5现有流程中存在的问题 10
2.2.6 用排队论分析原因 12
第三章 真正豆腐坊的流程再造 15
3.1流程的再设计 15
3.2流程再造的实施 16
3.3流程再造后的真正豆腐坊的服务模式 17
3.4 真正豆腐坊的平面布局 17
3.5 用排队论分析新流程 18
第四章 改造后的效果评价 21
4.1流程再造的阻力与困境 21
4.2 新流程的特点 22
4.3改造后的效果评价 24
结  论 26
参考文献 27
谢  辞 28

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