门市业绩提升法(ppt 59页)

主要内容
門市業績提升法
單店行銷的意義
單店行銷之目的
單店行銷之實際作法
單店行銷久實際作法
餐飲業競爭的本質是什麼？
美國外食產業報告
速食業的消費者的品牌忠誠特性
速食業的消費者品牌消費特性
業者對調查結果的意見
某品牌策略顧問的意見
商圈顧客經營實戰
第一節 正視商圈顧客經營之重要性
第二節　商圈之顧客經營與忠誠度培養實戰方法
一、 主動認識上門的顧客
二、 稱呼顧客的名字
三、 立刻對上門店顧客親切熱情的招呼
四、 對店內環境的５S活動執行
五、善用使顧客感到親切、 體貼的方法
五、善用使顧客感到親切、 體貼的方法
六、真誠的顧客讚美
七、主動探聽本店的負面反應
八、 用你的眼神與微笑跟顧客溝通
九、對員工好的行為再增強
九．對員工好的行為再增強
十．不斷的員工教育訓練，提昇工作職能
第三節　商圈顧客開發之手法
一、好好設計你的店卡及名片

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