饭店的营销与人力资源管理概述(ppt 54页)

主要内容
第五章饭店市场营销管理
第二节  市场营销管理理念
整合营销
整合营销的特点
整合营销的精髓
整合营销的4I原则
借力营销
分时营销
内部营销
饭店内部营销的案例
案例：利用纠纷进行借力营销的案例 “永和豆浆”和“永和大王”之争
绿色营销案例——麦当劳Bee Movi欢乐套餐活动
第三节  营销战略管理
第六章 饭店人力资源管理
案例：某星级酒店员工招聘计划
员工培训的方法介绍

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