酒店服务心理学研究的内容、意义及方法(ppt 31页)
酒店服务心理学研究的内容、意义及方法(ppt 31页)内容简介
主要内容
酒店消费及服务中的一些乱象
一、酒店服务心理学的研究内容
二、酒店服务心理学的研究意义
三、研究酒店服务心理学的原则
四、酒店服务心理学的研究方法
1.观察法
案例 观察法实例
观察法的优缺点比较
问卷法的优缺点比较
案例 酒店外卖凉菜的促销
布置作业
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酒店消费及服务中的一些乱象
一、酒店服务心理学的研究内容
二、酒店服务心理学的研究意义
三、研究酒店服务心理学的原则
四、酒店服务心理学的研究方法
1.观察法
案例 观察法实例
观察法的优缺点比较
问卷法的优缺点比较
案例 酒店外卖凉菜的促销
布置作业
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