店铺基础管理文件汇编(pdf 42页)

目录
公司员工行为规范 4
第一章总则
第二章员工上班前后的准备工作
第三章员工的着装
第四章员工的个人卫生
第五章员工的举止
第六章礼貌用语
第七章员工就餐
第八章其它
第九章附则
店铺各岗位职责…9
第一章店长岗位职责.(修正)
第二章营业科长岗位职责 (修正)
第三章后方科长岗位职责…(修正)
第四章营业组长岗位职责…(新增)
第五章后方组长岗位职责… (新增)
第六章收银员的岗位职责 (新增)
第七章理货员的岗位职责 (新增)
第八章操作间员工岗位职责 (新增)
第九章警卫人员岗位职责 (新增)
第十章设备人员岗位职责 (新增)
店铺及卖场管理规定
第一章价格签与POP 管理规定.. (修正)
第一节价格签管理
第二节POP 的填写
第三节POP 的使用
第二章店铺商品管理规定 (新增)
第一节货架商品陈列
第二节堆头商品陈列
第三节商品的整理
第四节商品补货作业
第五节商品在库管理
第三章商品特卖促销管理规定…(新增)
第一节特卖商品的确认
第二节促销结束确认事项
第三节促销资材保管
第四章品质管理表管理规定… (修正)
第一节商品品质管理表
第二节品质管理表的检查确认
第五章店干部值班管理规定… (修正)
第一节店干部的排班
第二节店干部外出及休假
第三节其它
第六章顾客意见箱管理规定… (修正)
第一节顾客意见箱管理
第二节顾客意见的回复
第三节顾客意见的呈报
第七章竞争店调查管理规定… (修正)
第一节竞争店的调查
第二节调查项目
第三节竞争店的设定
第八章店铺证照、合同及涉外管理… (修正)
第一节证照的悬挂
第二节证照的保管
第三节交接与续签
第四节采访接待
店铺后方管理
第一章店铺卫生管理 (修正)
第一节店铺大厅卫生标准
第二节操作间卫生标准
第三节操作间卫生用具配备标准
第四节操作间工具设施卫生标准
第五节银台卫生标准
第六节集中室、食堂、厕所、更衣室卫生标准
第七节后方区域卫生标准
附：卫生区域管理确认表
第二章备品管理(新增)
第一节总务组备品库管理规定
第二节营业消耗品使用管理规定
店铺设备维修与保养
第一章设备日常维护… (新增)
第一节店铺广播系统使用与维护
第二节传真机日常使用、维护标准
第三节设备组人员交接班制度
第四节设备备件、工具管理标准
第五节设备、设施非正常损坏事故分析及处理标准
第六节设备运行及维修责任分工
第七节设备检修、保养制度
第二章设备操作、测试…(修正) )
第一节操作间设施安全操作规程
第二节各种设备检修及电器设备安装标准
附：设备人员日常巡检确认内容表
店铺节能措施参照表
及其它表格（6）
店铺系统维护及现金管理
第一章店铺系统设备维护标准
第一节UPS 维护标准
第二节POS 机维护标准
第三节扫描器维护标准
第四节电子秤维护标准
第五节系统设备故障对应标准
第二章店铺系统使用及维护标准
第一节EOS 系统使用及维护标准
第二节店铺后台（包括POS）系统使用及维护标准
第三章商品扫描问题处理方法
第四章店铺现金管理标准
第一节店铺后方组现金管理办法
第二节银台现金管理办法
商品的盘点与验收、返品及废弃
第一章店铺盘点规定 (修正)
第二章物流中心盘点规定 (新增)
第三章商品交接验收规定 (修正)
第四章店铺返品与商品调拨… (修正)
第五章店铺报批废弃商品规定..(修正)
第六章店铺票据管理 (新增)
店铺警卫管理
第一章各岗警卫责任 (修正)
第二章店铺消防管理标准 (修正)
第三章店铺治安及突发事件… (修正)
第四章员工不良行为防范处理… (新增)
第五章顾客投诉的接待与处理…(新增)
附：警卫一日工作流程
警卫室收发、登记工作项目
店铺财务管理
第一章公司预算外收支管理… (新增)
第二章公司预算内收支管理… (新增)
第三章固定资产管理规定 (修正)
第四章低值易耗品管理规定… (修正)
第五章店铺随修费使用管理… (修正)
第六章店铺现金报销规定 (修正)
附: 禀议申请注意事项
办理**卡流程图
费用支出及审批权限流程
..............................