哈根达斯冰激凌怎样营销中国(doc 12页)

哈根达斯冰激凌怎样营销中国内容提要：
盟主传经：相比其他冰淇淋食品，哈根达斯的消费群体要小得多。据了解，“哈根达斯几乎不做电视广告”，大部分广告都是平面广告，在特定的一些媒体上发布，锁定那些金字塔尖的消费者。而且，只要消费者累积消费了500元，填写一张小表格就可以成为他们的会员，会定期给这些会员寄直邮广告等。
洞察市场，哈根达斯一炮走红
1961年，哈根达斯诞生于纽约的布朗克斯（Bronx），它的创始人便是鲁本•马塔斯（ReubenoMattus）。1921年，波兰移民马塔斯便开始在纽约布朗克斯大街上出售家庭自制的冰淇淋和果冰，并在当地渐渐有了一些名气。
二十世纪五十年代，美国冰淇淋市场竞争越来越激烈，40多岁的马塔斯敏锐地发现，低价冰淇淋市场已日渐成熟，小作坊式的冰淇淋生产根本不可能有大的作为。另外，由于冷冻技术的发展，许多制造商在冰淇淋中加入了更多的空气、稳定剂和防腐剂，以延长产品的保质期并降低成本，使冰淇淋质量大不如前。于是，马塔斯立志要生产纯天然、高质量、风味绝佳的冰淇淋产品，抢占高品质冰淇淋的市场空间。他推出三种口味的高档冰淇淋：香草、巧克力和咖啡，主要针对一些高级餐厅和商店，1961年产品正式命名为 “Haagen-Dazs”。
马塔斯高价位的经营策略无疑具有风险性，然而最终让他获得了极大的成功。哈根达斯上市后很快一炮走红，并在全球带来了一场冰淇淋革命。在随后的几十年里，哈根达斯尽管几易其主，但其“矜贵”的形象却一直未变，马塔斯独到的商业眼光和其后对“矜贵”品牌形象的维护，让哈根达斯至今仍独秀于顶级冰淇淋行列，成为优质生活和品味的象征。美国《时代》杂志曾赋予哈根达斯“冰淇淋中的劳斯莱斯”的美名。

..............................