方便面的市场概况(ppt 22页)

方便面的市场概况目录：
1、市场规模
2、市场发展趋势
3、竞争分析

 

方便面的市场概况内容提要：
市场发展趋势----市场结构：
1、总体市场持续成长，未来五年每年成长6%-7%。
2、中高价面持续成长，成长速度缓慢。
3、平价面成长速度略大于总体市场成长。
4、容器面成长速度大于总体市场成长，成长率最高，未来五年每年成长10%-12%，未来发展潜力最大（单价高，产值高，利润高）。
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市场发展趋势----消费者：
1、方便面作为主食兼副食，正餐为主（尤其是早餐），点心夜宵为辅，沿海城市及内陆的大城市点心夜宵的消费逐渐增加。早餐选择多及重视早餐营养，因此早餐市场不会太大成长
2、煮面市场潜力大东北、华北、西北煮吃为主，泡吃为辅，华南、华东、华中泡吃为主，煮吃为辅，（起步阶段，消费者对煮面品牌认知未定型）
3、大中小学生是重度消费群
4、非油炸面开始导入市场（含油低，不上火，成本低，生产设备与油炸面无法共用，竞争者需投资设备）
5、城市消费者越来越重视品牌、品质（城乡农村为价格及通路导向）
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竞争概况分析----白象：
1、通过最近4年的网络发展、企业内部管理、加大市场营销投入，某年销售额6亿，较去年成长50%，主要市场在华北地区，其次东北地区。
2、以价格优势，在低价面市场占一席之地。
3、受地方政府支持，具有一定的资源优势。
4、在华北、东北地区具备一定规模营销网络，2002年将进一步提升网络质量，并做到“县县有一批，乡镇有二批，村村有网点”。

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