保健食品市场营销战略案例(doc 6页)

保健食品市场营销战略案例内容提要：
随着国家经济飞速发展，中国人的饮食结构也发生了巨大的变化，动物性食物消费上升飞快，植物性食物消费却呈下降趋势。这种饮食结构变化的直接结果就是血脂异常（俗称高血脂），发病率快速攀升。据有关专家估算，中国30岁以上的成年人中，血脂异常的比例在25%左右，估计中国的高血脂症患者就高达一亿人左右。假设每个高血脂症患者年服用100元的调脂产品，调脂市场的规模就达到每年100亿，这无疑称得上是一个商机无限的“金矿”。
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调脂市场的两大特点：
A 、非渴求性。 据统计，中国的血脂异常（俗称高血脂）人群中，知道自己有高血脂的只有25%;高血脂人群中，了解高血脂危害的只有20%左右；即使比较了解高血脂的患者，采取措施的也非常少。　
B 、非显效性。　 血脂异常（俗称高血脂）是一种富贵病，是一种生活习惯病，是长期不健康的生活方式缓慢积累起来的，所以调节血脂也是个长期持续作用的过程，不会在短期内采取措施便有明显效果。
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对高血脂症患者，可以划分为两个细分群体：　
一是30岁~55岁的中年人，这类人群正值人生的黄金阶段，提高家庭经济收入是其第一要务，健康往往被忽略，是“用健康换金钱”的群体。二是55岁以上的人群，基本是退休人员，这类人群健康意识非常强，健康是其最为关注的问题，是“用金钱换健康”的群体。　

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